第245章 趙吉勝的手藝
第二百四十五章 趙吉勝的手藝
老頭點點頭，沒接價格的話茬，反而指著其中一個肚大口小的黑陶壇。
“這是用老滷泡的‘五味什錦’，酸甜苦辣鹹，得泡足三百天，火候不到，五味就不調。”
又指了指旁邊一個深褐色小罐。
“酒糟腐乳，黃酒酒糟二次發酵，至少半年。味道衝，但後勁醇。”
韓九月聽得心頭微動，正要細問，旁邊突然插進來一個洪亮的聲音。
“喲，趙老爺子，又在跟人講您那老古董方子呢？”
只見一個穿著皮夾克、梳著油頭、約莫四十歲上下的男人走了過來，手裡夾著根沒點的煙，臉上堆著笑，眼神卻有些飄。
他身後還跟著個穿著花襯衫、剃著板寸的年輕人，手裡拎著個空麻袋。
趙老醃看見這人，眉頭幾不可察地皺了一下，沒接話。
皮夾克男人也不在意，轉向韓九月，上下打量一番。
“這位美女，是來進貨的？趙老爺子這兒的東西是好，可就是貴，還慢。你要真想拿貨，不如看看我那邊？”
韓九月看著這個人流裡流氣的樣子，心中並不是很願意打交道。
但那人顯然不願意放棄韓九月這樣一個潛在的大客戶。
“‘劉記’知道不？我姐夫開的！量大，品種全，價格絕對公道，要多少有多少，今天下單連夜就能拉走！”
他口中的“劉記”，韓九月還真是有點印象，正是韓九月之前問過的那家老闆娘攤位。
這是競爭對手來搶生意。
“我先看看。”韓九月不置可否。
“行，您隨便看！”
韓九月繼續認真看著各色醬菜鹹菜。
皮夾克男人笑嘻嘻的，卻也沒走，就站在旁邊，狀似隨意地說：“老爺子，聽說您那徒弟小斌，前兩天去我姐夫那兒應聘了？”
趙老爺子神情滯澀了一下，卻沒有接話，
皮夾克男人卻不依不饒，“年輕人嘛，總想多賺點，您那套老手藝，費工夫還不掙錢，留不住人嘍。”
趙老爺子，也就是趙吉勝，手頓了一下，繼續蓋另一個缸的紗布，聲音平淡：“人各有志。”
韓九月看在眼裡，心裡對這位老爺子的處境有了幾分猜測。
這年頭，肯沉下心做慢工出細活的老手藝人，往往敵不過規模化、快產出的生意。
徒弟被挖，恐怕只是冰山一角。
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