“就是那個又高又白的瘦子?”常昆記得去供銷社,偶爾會看到對面國營飯店門口站著一個瘦子。
“那個是老朱他哥,是國營飯店的店長,老朱是個大胖子,滿臉油光,誰見了都知道那是個廚子。”
常昆呵呵一笑,轉頭看向劉梅林:“小舅,我蒸幾個雞蛋糕,一起吃點我再送你上班。”
他記得昨天小清不愛吃雞蛋黃的事。
劉梅林搖了搖頭:“有雞蛋吃就很好了,還做雞蛋糕,你真是慣著她們。”
“自己的妹妹,咱們不慣,誰慣著。”常昆揉揉幾個小丫頭頭頂,每個妹妹都這麼可愛。
打了八個雞蛋,分成西碗裝,用筷子打散蛋液,倒進涼開水,加進一點鹽。
幾個小丫頭在旁邊看的津津有味。
常清開口:“大哥,這感覺好簡單。”
“本來就簡單,好好學,長大了到婆家也能顯露一手。”
“去婆家?像大姐這樣,要天天待在婆家?我才不要!我們要住自己家!”
另外一個小丫頭異口同聲:“住在自己家!”
另外的人哈哈大笑,這幾個小丫頭,以後嫁人了就知道了,就算離家再近,也沒有常年住在孃家的。
鍋中水燒開,常昆把灶膛裡火苗撥小,幾碗蛋液放進鍋樑上,用芋頭葉子蓋住碗口,蓋上鍋蓋慢慢蒸著。
“這個要等水開才能把蛋液放進鍋,火苗不能大,蒸一會就好了。”
常昆對幾人傳授著簡單訣竅。
其他人,包括劉梅芬和常梅這樣的負責煮飯的婦女,都沒做過蒸蛋,哪裡懂這些。
劉梅林拍拍常昆肩膀:“今天算是長見識了,我外甥不光有打獵的本事,就連煮飯水平都不一般。”
停火開鍋,幾個小丫頭盯著白白嫩嫩,冒著熱氣的蒸蛋糕,忍不住湊到跟前聞了一下,那一股淡淡的蛋香味極為誘人。
端到八仙桌上,常清常秀吃一碗,常沐和小水吃一碗,幾個小丫頭拿筷子撅起一小塊,小心送到嘴裡。
一點都不用嚼,舌尖稍微抿一下就化了,雞蛋糕順著喉嚨滑到胃裡。
常清只吃了一口,就瞪大眼睛,轉頭大呼:“小舅,娘,大哥你們快吃,真好吃!”
劉梅芬和劉梅林只是推讓:“你們先吃,我們等等。”
這是為父母的基本操作,有好吃的,先儘量讓小孩子們吃,吃剩的才輪得到自己。
“小舅,娘,快吃吧,涼了就不好吃了,咱家也不缺這幾個雞蛋,不夠吃再蒸就是了。”常昆勸說道。
就這樣,劉梅芬姐弟倆才分吃了一碗。
劉梅林邊吃著還大聲誇讚:“小昆,你這手藝不賴,誰嫁給你真是有福了!”
劉梅芬在一旁抿嘴笑,兒子一樁樁一件件事,都給她這個當孃的長臉。
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