在靠近主屋側後方空地的地方，江原特意提醒周放，裝上了一個三通接頭，並用堵頭死死封住，外面套上檢修盒。
“你在這荒地裡留個接口乾嘛？”周放一邊擰堵頭一邊問。
“留著給將來民宿和客用洗手檯接水。”江原抹了把汗，“免得到時候還要把院子重新刨開。”
周放挑了挑眉，邪魅一笑。
“喲，想得夠長遠的。行，按你說的辦。”
臨近中午，管線的主體鋪設基本完成。陽光越來越毒，烤得人頭暈眼花。
“先歇會，開飯。”江原站起身，把手裡的熱熔器放下。
今天的重體力活必須用高熱量的食物來填補。江原早就在小冰櫃裡化凍了一大塊牛腩。
起鍋燒油，牛腩切成大塊，冷水下鍋放薑片料酒煮出血沫，撈出洗淨。
鐵鍋裡重新倒油，抓一把冰糖炒出棗紅色的糖色，牛腩下鍋翻炒，“刺啦”一聲，肉塊表面瞬間裹上一層誘人的紅亮。
乾紅辣椒、八角、桂皮、香葉一股腦扔進去，煸炒出濃烈的香料味。
倒入滾開的井水，蓋上厚木鍋蓋轉中小火慢燉。
趁著燉肉的功夫，江原又去切了兩個白蘿蔔。
等牛腩燉到八分熟，肉皮用筷子能輕易扎透時，把蘿蔔塊倒進去，繼續燜煮二十分鐘。
掀開鍋蓋的那一刻，濃郁的牛肉脂香混合著蘿蔔的清甜，順著海風飄滿了整個院子。
大黃在門廊下饞得首哼唧，屋裡的小滿更是把玻璃窗撓得嘎吱作響。
江原盛出兩大碗米飯，澆上濃稠的肉汁。
蘿蔔吸飽了牛肉的精華，呈現出半透明的琥珀色，入口即化；牛腩軟糯彈牙，十分可口。
周放端著碗，毫無形象地蹲在屋簷下，吃得滿頭大汗，連呼過癮，
吃飽喝足，關鍵工作開始了——電路接入與試壓。
抽水泵的環境常年潮溼，周放堅決不敢讓電線走地下。
他拿出波紋護線管，把電線穿進去，沿著主屋屋簷下方的牆壁高處一路固定，最後接入一個帶有透明防水罩的漏電保護開關盒裡。
“水火無情，電這東西更是不長眼。戶外用電，必須做到高處走線、防水盒保護、帶漏保開關，缺一樣我都不給你通電。”
周放雖然平時滿嘴跑火車，但一碰專業絕對不含糊。
全部接好後，周放站在電源開關前，深吸了一口氣。
“開泵排空氣！你去廚房盯著龍頭！”
江原跑到廚房新裝的銅水龍頭前。
周放按下開關，自吸泵發出一陣低沉的“嗡嗡”轟鳴聲。
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