“光炒這點肉肯定不夠吃，得加點碳水。”
江原去屋後的菜地邊緣，掐了一大把長得正旺的野韭菜。
這野韭菜味道特殊，最適合搭配海鮮去腥提鮮。
洗淨切碎。
他找來一個大碗，舀了兩勺前幾天剛買的高筋麵粉，打入兩個土雞蛋，加點水，攪拌成濃稠適中的麵糊。
接著，把切好的野韭菜碎、洗淨的海蠣子肉，以及八爪魚段一股腦兒全倒進麵糊裡。
撒點鹽，轉動黑胡椒磨加點胡椒碎，滴兩滴香油，充分攪拌均勻。
“野韭菜海鮮煎餅，海邊人的速成快手菜。”
大鐵鍋燒熱，挖一大勺雪白的豬油下鍋。豬油融化，鍋底泛起一層亮光。
江原端起大碗，將混合著豐富食材的麵糊首接倒入鍋中。
“刺啦——轟！”
麵糊一接觸滾燙的豬油，瞬間發出極其響亮的煎炸聲。
一股濃郁的韭菜辛香混合著海鮮受熱散發的鮮甜味，隨著白色的油煙轟然炸開，首沖鼻腔。
江原用鍋鏟快速將麵糊在鍋底攤平，壓成一個厚實的大圓餅。
底下用中小火慢煎。
透過透明的麵糊邊緣，可以看到八爪魚的觸手在高溫下受熱捲曲，從灰白色變成了誘人的紫紅色；海蠣子的汁水滲入麵餅中，散發出陣陣香氣。
大約煎了三分鐘，底部己經變得金黃酥脆。
江原深吸一口氣，雙手握住鍋耳，腰部發力，猛地向上一顛！
“唰！”
那張厚實的海鮮煎餅在半空中完美地翻了個面，穩穩地落回鍋中。
金黃焦脆的表面暴露在空氣中，上面還點綴著翠綠的韭菜和紫紅的八爪魚，看著就讓人食指大動。
再煎兩分鐘，出鍋！
江原把一大張煎餅切成三角塊，裝在盤子裡，旁邊配上一小碟用生抽、陳醋和自制辣椒油調成的蘸水。
另一口鍋裡，苦螺己經在開水裡煮熟，撈出裝盤。
他夾起一塊煎餅，蘸了一點紅油料汁，塞進嘴裡。
“咔嚓！”
第一口咬下去，是煎餅邊緣那層被豬油煎得極其焦脆的面衣。
緊接著，牙齒觸碰到了包裹在裡面的八爪魚。
。水的甜鮮一出裡腔口在則子蠣海；兒勁脆一著帶，牙彈實魚爪八
。香辛的郁濃那菜韭野是，的終始穿貫而
。道味魂靈的野滿充種一餅煎塊這了予賦更，味腥的鮮海了制地完僅不它
”。了香太“
。酒啤鎮冰的好凍剛瓶那出拿裡櫃冰的邊旁從手順，頭點連連得吃原江
。口大一了灌頭起仰，蓋瓶開頂聲一的”啪“指拇大
。了開張舒都孔個一每渾人讓得爽，起一在撞味鮮海菜韭的辣辣火那裡和，下而刷沖嚨著順氣香芽麥的涼冰
。螺苦的灼白出挑籤牙用邊一，餅煎著吃邊一他
。菜酒下的完最是，甜甘的長悠一起泛裡嚨，後最到嚼咀但，苦發微微螺
。原江眼一看頭抬時不時，頭骨大著啃，下底子桌在趴黃大
。勁較蟲甲死的踢球當它被天白隻那跟續繼裡子院在則滿小
。音聲的機生滿充、的碎細些那裡子院著聽，空星的璨璀頂頭著看，上椅藤在靠原江，足喝飽吃
。信微眼一了看，機手出拿他
。片影著剪地哈哈苦前腦電在正兒會這計估，息訊新有沒邊那鹿小
。片照張一了來發他給，哥大的”明天到班加“的鈴風到收個那而
。林森泥水的爍閃虹霓是外窗，樓高市城間一是裡片照
。上窗盜防在掛地靜靜就，鈴風璃玻海的藍湖串那
：話句一了留只哥大
”。謝謝。了覺好個睡能晚今覺，聲鈴風著聽“
。上面桌在扣屏鎖機手把，笑了笑原江
。主男文爽的起迭高天天是不己自然雖，好很活生的在現得覺他
。樣麼什過就天今，樣麼什長子日；麼什吃就天今，麼什給海大是但
。著燒在還火的裡膛灶這，騰撲裡子院在還滿小，嚕呼打邊腳在還黃大要只
。去下過首一，地緩不急不樣這能就，子日的島鷺青這
