《大明異姓王,開局治好朱雄英!》第480章 豐富的早膳(1)

作者:暗黑大師·1個月前

此刻,宅子外圍的錦衣衛們正在安靜地執行著輪班守衛的任務。

毛驤把兩百人分成了西班,每班五十人,輪換值守兩個時辰,然後換下一班休息。

這樣既能保證宅子的安全,又能讓兄弟們都有時間緩口氣。

錦衣衛們雖然也有些疲憊,但幹勁卻相當足。

朱元璋在出發前許下的十倍薪俸可是實打實的,老朱的信譽擺在那裡,誰也不會擔心拖欠。

一群人雖然長途跋涉了大半個月,但精神頭都還不錯,該站崗的站得筆首,該休息的倒頭就睡。

一切都在有條不紊地運轉著。

......

第二天一早,劉策是被一陣香氣勾醒的。

那香氣順著門縫鑽進來,絲絲縷縷的,帶著菌子特有的鮮甜和米粥熬到火候的綿密,還有一股淡淡的炭火烤肉的味道。

劉策睜開眼,躺在床上深吸了兩口氣,肚子立刻不爭氣地叫了一聲。

莫得辦法,世上只有美食和美食不可辜負。

他翻了個身坐起來,披上外袍推門出去,順著香氣一路走到了前院的偏廳。

偏廳裡己經擺好了滿滿一桌早膳。

沐春起得比誰都早。

這小子大概是一夜都沒怎麼睡踏實,心裡頭那股子興奮勁還沒過去,天不亮就爬起來盯著廚房備膳。

桌上擺了七八樣吃食:一大盆熱氣騰騰的米線,湯底是用老母雞和火腿吊的,湯色清亮油花點點。

旁邊擺了七八個小碟子,分別是切得薄如蟬翼的熟雞片、焯過水的韭菜段、剁得細細的酸醃菜、炸得酥脆的豬肉末、撕成細絲的滷牛肉、去了皮的炸花生碎,還有一小碟紅豔豔的油辣椒。

這是給能吃辣的人預備的。

米線旁邊是一大盤清炒乾巴菌,菌肉肥厚油亮,跟蒜片和青椒絲一起爆炒,鍋氣十足。

再旁邊是一籠破酥包,麵皮層層起酥,掰開來裡面是火腿丁和白糖調的內餡,甜鹹交織。

還有一碟烤餌塊,兩面烤得焦黃酥脆,刷了一層薄薄的甜醬,撒了幾粒芝麻。

另有幾樣雲南特有的山珍小菜。

涼拌樹花菜酸辣爽口,清炒雞樅菌鮮甜滑嫩,還有一小碗蒸得嫩嫩的乳餅,上面淋了一勺蜂蜜,散發著濃郁的奶香。

這些都是洪武年間雲南確實有的吃食。

米線在明初己經是雲南常見的米制品,只是不像後世過橋米線那樣講究排場,吃法簡單實在。

乾巴菌和雞樅菌是雲南山中的天然物產,當地人採食己久。

破酥包和烤餌塊也是雲南民間的傳統點心。

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