牛肉，可是乾清宮一等回回侍衛才有供應的，康熙這個皇帝為了起表率作用，日常都用的少。
美美吃了一餐飯之後，安茹沒來得及對牛肉追本溯源，屬於她自己的一年聖壽節考三年模擬就來了。
康熙三十三年、三十西年、三十五年的聖壽節膳食單子送來了。
除此之外，還有諸宗室王爺、福晉和皇子及皇子福晉給太后的敬禮。
安茹取過敬禮的單子放到一旁，要是時間來得及就勉強看看吧，這次聖壽節不復五月萬壽節那會兒的從容，時間緊、任務重。
在這樣的大前提下，五阿哥還給西所找回來了一個獻菜的大麻煩，自覺對不住福晉的五阿哥將擬禮單子的活兒攬了過去，不僅有他自己的，還有安茹的。
比起康熙這個口嫌體嫌的汗阿瑪，太后對五阿哥這個自己一手養大的大孫兒簡首擁有無與倫比的濾鏡，因此安茹很是放心。
看完膳食單子之後，安茹表示除了有美味之外，還要有良好的寓意，比如什麼福如東海羹...
如果二者不可兼得，那麼好寓意是首選。
雖然安茹覺得這有些本末倒置，但對於總結了三年聖壽宴選單的潛規則，安茹還是決定遵守。
看了個膳食單子就用了一上午，用午點時，安茹看著準時報到的五阿哥，有些無語，還剩十來天就聖壽節了，您這內務府總管不忙麼？
像是看出了福晉的疑慮，五阿哥自然不會說自己早上過目完單子，現下是專門回來看福晉的。
豎穿紫禁城的愛因為某人的沉默安茹自然不知道，飯後夫妻倆抱著茶盞開始討論菜，主要是安茹說，五阿哥聽。
“碟菜那會兒天都冷了，不若做成松花火腿這種冷盤，讓膳房想辦法將壽鑲嵌進去。”
五阿哥點頭應允，然後囑咐：“皇祖母牙口還不錯，不必將肉做的過於軟爛。”
安茹點頭後然後看向章嬤嬤，章嬤嬤正在記錄。
“餑餑弄點一兜肉的，就怕到時候天氣涼，凝固了不好吃，不若弄成一兜肉和菌菇素餡的雙拼，這樣任憑選擇。”
五阿哥只點頭表示無異議。
安茹抽回被某人正不斷摩挲的手，然後對乾清宮委託的大菜提出建議：“乾清宮的大菜就用福壽海的底子，然後再豐富一下食材，還需要起一個新的名字，爺看~”
沒有手玩的五阿哥正身說：“比福壽海還豐盛，咱們自己一定要嘗一頓。”
想起上回福壽海引起的風波，五阿哥補充道：“只咱們西所，然後給寧壽宮、翊坤宮和乾清宮，其餘都不管了。”
安茹聽完五阿哥的補充後挑了挑眉毛，思忖最近是哪位鄰居惹毛自家這個阿哥爺了？畢竟這位爺情緒穩定，萬事不掛心，也沒有什麼進取心，跟其他阿哥比起來，確實能稱得上一聲敦厚了。
其餘阿哥就是看起來文弱書生一樣的八阿哥，那都是繼太子、三阿哥之後另一位文武雙全的主。
有閱文經驗的安茹知道，後頭阿哥里面再有出挑的，也就是十三阿哥和十西阿哥這對兄弟了。
現下八阿哥是幼子待遇，沒看八福晉不靠譜成那樣，請客，康熙這個汗阿瑪都來壓陣捧場麼？
惹了大福晉沒有參加中秋宴，大阿哥那個炮仗脾氣也沒有吭聲。
內心酸了一瞬的安茹，看到己經立在一旁一會兒的崔忠，起身親自送五阿哥出去，順便將章嬤嬤給自己準備的手爐塞給五阿哥：
“內務府衙門粗糙寒冷，爺自己也要注意些。”
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