隔壁那兩間新房,安安靜靜立在那兒,
成了他心裡最穩的靠山,也成了全院都羨慕的一份底氣。
轉眼就到了年底,天一天比一天冷,風颳得四合院的窗欞嗚嗚響。
1949年這一年,算是平平穩穩熬到頭,四九城裡處處透著新氣象,街上的紅旗還飄著,人心也穩了,連帶著年味兒都比往年濃了不少。
何大清這邊,廠裡食堂忙得腳不沾地,他是主任,又是婁老闆跟前的紅人,分年貨。訂豬肉。備年菜,樣樣都離不了他。每天進出都提著大包小包,米麵油鹽。粉條豆腐。豬頭肉。凍帶魚,一趟趟往四合院搬,堆得屋裡角角落落都是,看著就厚實。喜慶。
呂冰心也早早忙起來,拆洗被褥。漿洗衣服。掃房擦窗,把屋裡屋外收拾得乾乾淨淨,就盼著過個踏實年。
何雨柱在豐澤園更是忙得昏天黑地。
年關跟前,訂席的。打包年菜的絡繹不絕,後廚從早到晚火就沒熄過。他現在已經不是打下手的小屁孩,墩子刀穩,上手快,師傅也願意讓他多練,切菜。配貨。熬湯。炸貨,樣樣都能搭上手。
一天站十幾個小時,腿跟灌了鉛一樣,胳膊酸得抬不起來,臉上被灶火烤得發燙,一身油煙味散都散不掉。可他一句苦都不喊,心裡憋著一股勁——爹孃給我備好了房,我就得拿出像樣的手藝。
晚上回到院裡,天都黑透了。
街坊們坐在屋裡烤火聊天,一聽見他的腳步聲,就掀開棉簾子喊:
“柱子回來啦?這一天天忙的,真是辛苦!”
“以後咱們柱子就是大廚了,過年可得沾沾你的光!”
何雨柱搓著凍紅的手,嘿嘿一笑:“嬸子說笑了,我還差得遠。”
一進門,妹妹何雨水就撲上來,仰著頭問:“哥,師傅又給你帶好吃的了沒?”
他總是從懷裡摸出半塊點心。一個糖塊,塞給妹妹,自己累得往床沿一坐,動都不想動。
呂冰心心疼兒子,趕緊端上熱湯熱水:“快暖暖,慢點吃,彆著急。”
何大清抽著煙,看他一眼,不冷不熱地說:“累就對了,手藝都是累出來的。等過了年,再長長個子,就更像個樣子了。”
院裡其他人家,也都在備年貨,只是大多緊巴巴,買半斤肉都要算計半天。
對比之下,何家這日子,實在是太亮眼。
有人私下說:“你看人家老何家,要權有權,要錢有錢,兒子又有出息,這日子真是越過越紅火。”
也有人嘆:“房子有了,手藝有了,家底也厚,柱子這孩子,真是生在福窩裡了。”
聾老太太也被人扶著出來曬太陽,見了何雨柱就點頭,嘴裡唸叨:“好孩子,好人家,過年好......”
除夕前一天,何大清乾脆利落地把院裡的賬都清了,該給的給,該幫的幫,出手大方,說話敞亮,整個四合院都念著他的好。
何雨柱也從豐澤園帶回了師傅特意給留的年菜:醬肘子。燻魚。炸丸子,用油紙包著,一路香到家。
一家人看著滿屋子的年貨,看著隔壁安安靜靜的兩間新房,看著越來越出息的兒子,心裡都踏實得很。
1949年這個年,過得安穩。熱鬧。底氣十足。
四合院裡鞭炮一響,煙火沖天,
,紅碎天漫著看,口門家自在站柱雨何
:意主定打暗暗裡心
,更得練藝廚把要定一,年一下
,房新間兩這負辜不,孃爹負辜不
。子日好的來到剛這負辜不更








