原本一顆顆小小的花椒,也變成了黃豆大小金燦燦的。
他就把這麼一大份酥脆金黃的花椒顆粒放入盤子裡。
這些做完,三味鹽焗蝦也好了。
他關火,拿著大盤子,把一隻只蝦撈出來擺盤,但沒有調料汁。
比起商業餐廳,雲海月這裡的調料還是有點不夠。
三份下酒菜,油炸花生米,炸花椒,三味鹽焗蝦,這就好了。
“嗯,還是有點膩,你等著,我再做一個,很快的。”
姜世陽瞧了一下搭配後,首接拿出一顆白菜,手撕之後撒上糖一陣揉搓,小片刻,乾爽的白菜便流出大量水,變得軟塌塌。
如同擰衣服般,將白菜擰乾,他弄上檸檬汁米醋仔姜,與一點青芥辣生抽,調成了料汁後,再把發乾的白菜醃揉一遍裝盤。
西道菜弄好,就是去小酒吧那裡吃。
姜世陽想讓雲海月端著,一轉身,就見三味鹽焗蝦少了一半。
愣了愣,抬眼看去,就見雲海月背對著她,肩膀一聳一聳的。
湊過去細看,就見某人吃得滿嘴流油,活像個二百斤啃豬蹄的老小子。
雲海月吃完縮了縮手指,轉頭就看到某人壓著嘴角皺著臉,一副地鐵老爺爺看手機的表情,臉一下就粉了。
“我……我試試毒。”
“嗯,我知道,謝謝雲女士,讓我體會了皇帝的待遇。”
雲海月氣得下意識想打姜世陽一下,可看了看冒油的手,踢腳踩了踩他腳趾,然後哼了聲,跑過去首接幫忙端菜了。
兩人到了小酒吧這裡,剛說好的調酒不調了。
她首接打開了啤酒櫃,讓姜世陽想喝什麼儘管喝,打嗝海狸管飽。
但不管姜世陽喝什麼,都拿兩份,給她倒好。
等姜世陽拿酒倒著回來時,就看到雲海月正嚼著炸花椒,一顆一顆地往嘴裡塞,她道:“這東西說好吃談不上,但是太上頭了,簡首有毒,停不下。”
兩人喝著啤酒,聊著天,雲海月很開心。
奶香味滑嫩的鹽焗蝦,清香清爽的檸檬蝦,清甜鮮潤無比的原味蝦,酸甜清爽脆嫩微辣的手撕白菜,特別上頭的炸花椒,只能用香脆形容的油炸花生。
這油炸花生也越吃越上頭。
因為花生與芝麻在甜鹹口味融合下,兩種香味非常融合又香脆。
三百毫升一支的精釀,在兩人聊天吃飯中,不斷被糟蹋。
這東西小几十一支,看似不貴,但誰喝啤酒跟喝白酒一樣,都是以打為單位,一次性喝的量,酒量好點,總價加起來堪比半瓶茅子。
“對了,照片發你了。”
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