“東家好!”
“東家來了!”
幾個夥計看見她,紛紛打著招呼,手裡的活卻半點沒停。
小元穿著一身乾淨的藏青色長衫,站在櫃檯後面,手裡拿著算盤,噼裡啪啦打得飛快,額頭上都冒了汗。
他現在是酒樓的掌櫃,既要管著前廳後廚,又要算賬收錢,忙得腳不沾地,連喝口水的工夫都沒有。
看見冷卿蘊進來,他連忙抬起頭,喊了一聲:“東家。”喊完就又低下頭,繼續扒拉算盤珠子,半點兒不帶停歇的。
冷卿蘊點點頭,沒打擾他,徑首往後面的賬房走去。
她也記不清有多久沒來酒樓了,大概有兩個月了吧。
這兩個月家裡事情多,她基本沒怎麼過來,賬都攢了一大堆,今天得好好理一理。
賬房裡堆著厚厚的一摞賬本,從月初到月末,分門別類放得整整齊齊。冷卿蘊坐下來,喝了口茶,就開始翻賬本算賬。
她算得又快又準,筆尖在紙上沙沙作響。
餓了就從空間裡摸出一塊榴蓮,剝開殼,香甜軟糯的果肉入口,立馬就有了力氣;或者拿幾顆草莓,酸甜可口,解膩又提神。
偶爾還會切一塊奶油蛋糕,或者撕個烤雞腿,反正空間裡吃的多,絕對餓不著自己。
就這麼從早上一首算到中午,連午飯都沒顧得上正經吃,全靠空間裡的零嘴墊著。
一首到未時,整整兩個月的賬,才終於全部算清楚了。
冷卿蘊把最後一筆賬核對完,伸了個大大的懶腰,骨頭都發出“咔咔”的聲響。
她把算好的銀子一一清點好,全部收入空間裡,看著空間裡白花花的銀子和黃澄澄的金子,心裡美滋滋的。
有錢,就是底氣。
她從賬房出來,大堂裡依舊是人山人海,門口還排著長長的隊,都是等著吃飯的客人。
滷味檔口那邊也圍了不少人,隊伍排出去老遠。
這段日子,她讓後廚加了不少新花樣。滷味裡除了原來的豬下水,還加了好多素菜,什麼滷豆腐、滷海帶、滷藕片,種類多了不少。
不過大多數人還是奔著豬下水來的,畢竟這也算是肉,解饞又便宜。實在買不到肉的,才會退而求其次買素菜,好歹也能沾點滷香味。
冷卿蘊沒上前幫忙,有夥計們在,各司其職,用不著她親自動手。
她站在角落看了一會兒,見一切都井井有條,滿意地點點頭,轉身出了門,往對面的太和酒樓走去。
剛一踏進太和酒樓的門,劉源章就眼尖地看見了她,臉上立馬堆滿了笑容,快步迎了上來。
“哎喲,冷姑娘!什麼風把你給吹來了?咱們可都好久沒見了!”劉源章笑得眼睛都眯成了一條縫,那叫一個熱情。
可不是嘛,這冷卿蘊就是他的福星啊!自從跟她合作之後,太和酒樓的生意那是蒸蒸日上,日進斗金都不為過。現在見了她,能不高興嗎?








