“你這是輸不起!”
趙掌櫃冷哼一聲,把劉大夫推到前面。
“劉大夫是咱們鎮上最有名的聖手。”
“讓他驗驗那大碗裡的殘湯便知真假。”
徐老太爺皺起眉頭,把青花瓷碗遞給管家。
管家端著碗走到劉大夫面前。
劉大夫湊近碗口聞了聞,他拿出一根銀針探入碗底殘留的湯汁中。
拔出銀針,銀針毫無變化。
劉大夫捻著鬍鬚搖了搖頭。
“沒有毒性。”
趙掌櫃急了,一把揪住劉大夫的袖子。
“你再仔細聞聞!”
“那香味霸道得很,絕對加了罌粟殼子!”
“宋御廚在京城御膳房待過,他說這味道根本不是尋常香料能熬出來的!”
宋御廚也站出來幫腔。
“沒錯,我祖上三代做菜,從未聞過這種邪門的香味,這絕不是正道廚藝!”
劉大夫甩開趙掌櫃的手,端起碗又仔細嗅了嗅。
他甚至用小勺沾了一點湯汁放進嘴裡品嚐。
過了半晌,劉大夫鄭重地拱手。
“老朽行醫三十載,這湯裡只有八角。桂皮。草果。丁香等尋常香料。”
“配以牛油熬製,這等奇妙的配比,老朽生平僅見。”
“但絕無任何違禁毒物。”
“反而這香料有驅寒發汗之效,對老太爺的老寒腿大有裨益。”
大廳裡發出一陣驚歎聲。
賓客們看著沈知瑤的眼神從懷疑變成了敬佩。
沈知瑤抱著胳膊,看著趙掌櫃。
“趙大掌櫃,你還有什麼話可說?”
“宋御廚,你做不出來的味道,就說是邪門歪道。”
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