“睡踏實了？”
子航媽媽米莉捧著熱紅茶、圍著粗毛線編織披肩，問她。
陳欣悅也走過去，在她旁邊坐下，捧起另一個杯子，看著草地上跑跳鬧的三個孩子，點點頭：“嗯，睡熟了，咱們等會兒走的時候提前叫她。”
“蘇緹看著很累，今天我們都幫不上什麼忙，看見她弄那些我都驚呆了。”沈茹回想那以前覺得只能在飯店裡看到的、超有技術含量的廚藝手法，深深佩服。
“不是因為這些，弄這點東西都算是休息的，她是為了出來野餐，提前好幾個小時把店裡的東西都做好了，才跟咱們正常時間出來的。”
陳欣悅對閨蜜開店、努力到不像話的半瘋魔狀態，表示十分不贊成。
在她看來，蘇緹每天的睡眠時間都保證不了了。
下班後周子君回家，她自己要準備第二天的高湯和材料，熬夜到十點十一點的時候都很多，更別提最近還增加了夜跑計劃，說是要提升體力。
上班的時候覺得她運動量太少、亞健康，現在陳欣悅真擔心蘇緹會過勞。
蘇緹擁有萬饗錄的快樂沒法和她分享，每一次手藝進步都有確確實實的資料提示，這種肉眼可見的成長是幾乎沒人能拒絕的誘惑。
有了這種內驅力，蘇緹非但不覺得過勞，反而樂在其中呢。
比如這會兒，她就已經開始了學習最新得到的薺菜鮮筍雲吞——依舊是夢境，只是這次的場景變成了鄉村小院，烹飪的主廚是個看著三十來歲的女人。
廚房陳舊，多是木質或土磚堆砌，一口大鍋里正沸著水，灶裡的柴很粗，火星不大。
時節大抵是和當下相似的初春，窗外還料峭，四下也安靜。
竹筍是新掘的，殼上還沾著潮土。
婦女臉龐年輕，手上卻滿是粗深的紋路和老繭，她快刀削去老根，將竹筍縱向剖開，露出牙白的內芯，切片再切絲，刀刃碰菜板的聲音規律清脆。
陶盆裡的薺菜已經洗淨，翠葉舒展、根鬚粉白。婦女洗淨筍後，將薺菜投入鍋裡焯水、撈出後攥幹水分，切成細細的末。
蘇緹站在她旁邊看著，照例，是不被婦女看見的。
她趁著婦女去取房梁吊著的肉時，快速打量四周並得出結論，這個家大概不是很寬裕。
籃子裡的肉被分成幾條，每條不過小臂長、兩指寬度。
婦女狠狠心拿了一整條出來，又將其他的吊到房樑上，受著灶火煙氣薰陶，大概過不多久就能成可以吃更久的臘肉了。
豬肉雖然少，但品質不錯，三分肥七分瘦，斬成茸後黏糯起膠，這必不可少的葷香，是讓雲吞餡兒好吃的最大秘訣。
婦女將筍絲、薺菜末和肉末都放入粗陶缽，調味只用了清醬、細鹽和醬汁，再挖一勺已經快見底的豬油，輕輕嘆口氣，隨後將所有餡料朝著一個方向攪拌上勁兒。
餡料漸漸融合，油潤生光。
雲吞皮是她自己搟的，就算有專屬稱號給的白案手感加持，蘇緹也沒信心自己立刻就能做到這樣——粗粗的搟麵杖下，面皮薄而勻，對窗透光。
婦女手掌粗糙動作卻靈巧，筷子尖兒挑起一團餡兒，另一隻手對摺捏攏，指尖再輕輕一撚，一個漂亮精巧的雲吞就飛到案板上了。
如此動作不停重複，包完所有餡兒，婦女還用最後兩張雲吞皮擦了一圈陶缽內壁。
肉末和調料油汁兒粘在麵皮上，被她用技巧包了團空氣進去，以假亂真的鑽進雲吞堆裡，婦女蹲下挑開了火，小聲自語：“今兒個不知道是誰好運氣~”
