《綁定美食系統後,我的早餐店火了》第147章 突如其來的創意(1)

作者:汀州十月·4個月前

第147章 突如其來的創意

蘇緹在菜譜影片裡給出的做法,也是發麵版本的。

自從得到萬饗錄獎勵的各種奇奇怪怪技能後,她雖然一直在攻克系統菜譜的海洋,創新程度上差了些,但基本功卻是在逐日上漲。

影片裡的肉龍看起來圓鼓鼓、白嫩嫩,橫截面肉餡兒粉紅還沾著小蔥,看著就喧軟蓬鬆的讓人想咬一口、沒嘗過也知道一定好吃的不得了。

但烹飪社的同學們沒有選擇覆刻影片裡的做法,而是很有創意的選擇了‘半燙麵’的手法,也就是一半面粉正常冷水和麵、而另一半則是用開水燙熟後揉成團。

到了這一步,蘇緹挑挑眉、但沒說什麼。

事實上,就和‘有本事的人都有脾氣’這個道理一樣,但凡會做飯的,很少會完全按照食譜給的xx食材多少克的精準調料分量來做菜。

‘我自有我的節奏~’

大概就是這種心理——

每個人都有自己習慣和喜歡的飲食偏好,更別提是很會做飯的烹飪社成員。

他們自然對食譜的呈現有自己的理解。

但蘇緹昨天拍攝好的影片菜譜,周子君已經提前發給攝影社了,於是這會兒,皺眉的也多了幾個人,可大家很有默契的,都沒有打斷、依舊正常拍攝。

兩種麵糰糅合後,在鏡頭前被搟平成大薄片,然後,他們準備的餡料被拿出來。

居然準備了兩種。

蘇緹避開鏡頭,稍微湊近看,此刻鏡頭和打光也在推進。

料理好的食材在暖光燈和攝像頭中,看起來就很像‘舌尖’系列紀錄片那樣美味、有質感。

兩種餡料分別是蘇緹推薦的肉餡兒:三分肥七分瘦的肉餡兒+香菇粒和馬蹄粒增加口感,卷好上鍋蒸時,外面抹一層薄薄的蔥油,這樣蒸出來的肉龍不止不會粘連,還多了一層蔥香。

這個餡料是按部就班的,沒再弄什麼創意。

鍾婉晴剛送一口氣,看著另一個盆裡的餡料時,這口氣又提起來了。

“那個,請問下,這是什麼?”

她指著那盆紅紅白白綠綠的混合物,有些謹慎的問道。

烹飪社做肉龍的也是個姑娘,身上穿的圍裙和一些小工具,都是隨身帶著過來的。

蘇緹準備的東西,就用了灶臺、鍋和麵板,其他的都自備。

看得出對自己手藝非常有要求。

她正在刮檸檬皮碎屑,聞言抬頭看了眼鍾婉晴指的哪個,才笑著答道:“那個也是肉龍的餡兒,我想著不是每個人都愛吃肉和蔥,就多做了一種口味。”

鍾婉晴接著問,“那這裡面的材料可以說下嘛,到時候我們影片配字幕用。”

也是很謹慎的發言了,生怕讓人覺得外行指導內行。

那姑娘刮完檸檬皮碎屑,十分豪爽的集齊了半小碗,“可以啊,你看看,這裡材料可多了,好多都是過來的時候我特意去買的。”

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”……油蔥洋、醬瑰玫、酪、桃櫻有面裡這,看你……“

酸老的果水滿灑拌攪了極像,合混的稠粘高盆一那拌攪輕輕子勺用娘姑那

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