如此一來，跳腳的就換了人。
張小雨有事可做，和店裡其他人換著來當小喇叭，一個上午或者一個下午的時間 ，回店裡做事的時候都更有底氣：我可是為店裡流過汗立過功的，可不會隨便被辭退……的吧。
反正，因為這項額外活動，蘇緹發現店裡客人越來越多，原本安排的人手就捉襟見肘，那還能咋辦呢，招人吧~
於是，蘇緹就在鬧鐘和冷水洗臉雙重加持下，坐在了招聘席。
左邊是周子君，右邊是自告奮勇來的陳欣悅和她專門帶來的HR姐妹（已經成為朝食記忠實顧客一枚），四位女將主持招聘事宜。
每個人負責的專案都不一樣。
周子君負責初篩，比如年齡、外貌、指甲或服裝是否乾淨整潔等等，別覺得這是挑剔，實際上對於做餐飲行業的人來說，保持潔淨是必要、也是要求很高的一項。
就像蘇緹，她雖然也很喜歡吃小攤或蒼蠅館子，但對於那種高溫能殺菌的小炒店還好，可食材處理是否乾淨，店主本人衛生習慣等等，只要看見不好的，她是真的很難再吃下去。
比如一些短影片新聞裡曝光的：
某某飯店後廚，洗菜和洗肉的盆一起，髒水不換等等……她就不會再去看那個飯店一次，如果是連鎖的，直接連坐。
所以朝食記的後廚永遠是檢查最嚴格的地方，每種顏色的抹布擦哪裡、擦多久洗一次，洗完後消毒標準等等，要求很嚴格。
客人們隔著玻璃看他們做出吃的，每一秒都很放心的感覺。
至於HR小姐姐，則是第二道篩選。
應聘崗位篩選，前廳和後廚的面試方法不一樣，陳欣悅負責前廳，蘇緹負責後廚。
前廳考驗手眼協調能力和表達能力、形象上也要符合五官端正的要求，後廚則更考驗手藝。
自此，應聘者分流、兩邊考場逐漸都熱鬧起來。
大半天的應聘都還算順利，前廳增加10人試崗，最終會留下6個，後廚則是預計留下4人，但來應聘、又透過篩選的人，卻足足有12人。
並且，其中一個目的還很明確。
“我想當您的徒弟。”如果說話的不是個二十來歲的小夥子，又見面就鞠躬，好像伺候親媽一樣的嚴肅尊重模樣，蘇緹可能會感覺自在點。
這人名叫吳水洲，簡歷卻一點兒都不水，家裡有個在臨江市開了幾十年的老店，主要賣早餐和小炒，算不上什麼星級大餐廳，卻上過不少次本地推薦。
算是那種，外地人如果來這家店拍照打卡，本地人都會留言誇‘會吃、會找’的那種。
作為這樣一家店的‘少東家’，來自己這裡應聘，還第一面就發出拜師請求。
蘇緹感覺有點兒新奇，也有點兒無措。
這第一個徒弟還沒想好要不要收，第二個就已經出現了。
這難道是吸引力法則嗎？
“你爸媽知道你來這裡面試麼，家裡的店不管了？”蘇緹問。
按照吳水洲27歲的年齡來說，父母應該有五六十歲了，做餐廳不是個輕省活兒，吳水洲明明面試時的手藝很不錯，不在家幫忙？
“他們知道，就是我爸鼓勵我來的。”
”。去回準才，平水的七您到達能候時麼什，習學你父師找來我讓，黃得就久多沒店的裡家，了幹不他在現是要，遠得差藝手我說爸我但。的年晚度安息休們他讓，店的裡家手接要算打是我“：很的接直，麼什說麼什有卻，肅嚴點有著看洲水吳
……：緹蘇
？定肯的叔叔謝？啥說該應
？了上都父師，的弟徒個這下收應答候時啥，對不誒
