“水質報告出來了？”
第二天清晨，林晚意看著張志遠從後山揹回來的那桶泉水，問出了這個問題。
當然，軍區野戰醫院沒有專業的水質檢測裝置。
林晚意用的是最原始的辦法——
她取了一碗泉水，放在陽光下觀察透明度。
清澈見底，無沉澱，無懸浮物。
她又蘸了一滴放在舌尖——
入口微涼，有一種極淡的甘甜味，不是糖的甜，而是礦物質在味蕾上形成的一種特殊的清冽感。
最關鍵的一步——
林晚意取了兩個一模一樣的搪瓷碗，各放入等量的黃芪切片。
一碗用普通井水浸泡，另一碗用後山泉水浸泡。
三十分鐘後。
泉水碗裡的黃芪切片顏色明顯更深，浸出液的濃度也更高。
同樣的藥材，同樣的時間，泉水的浸提效率比普通水高了將近三成。
“這說明什麼？”張志遠蹲在旁邊看了半天，一頭霧水。
“說明這個泉水裡的礦物質含量特殊。”林晚意解釋道，“很可能含有較高比例的微量元素，比如鋅、硒、鍺之類的。這些元素在適當濃度下，能促進藥材有效成分的溶出。”
“用大白話說——用這個水泡藥煎藥，比用普通水效果好得多。”
張志遠恍然大悟。
“那咱們多打點水回來存著不就行了？”
“不行。”林晚意搖頭，“泉水離開地下環境後，礦物質的活性會逐漸降低。時間一長，效果就和普通水沒區別了。”
“最好的辦法——是在泉眼附近設一個藥材處理的場所。就地取水，就地加工。”
“你的意思是……在後山建個小作坊？”
“不是作坊。”林晚意糾正他，“是一個藥材初加工的場地。我需要一個避風的空間，能放得下藥材切制臺和幾口砂鍋的地方就夠了。”
張志遠想了想。
“泉眼附近好像有個天然的石洞，以前老鄉放過柴火。我回頭去看看，要是能收拾出來的話——”
“下午就去。”
林晚意的效率向來如此。
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