不用擔心我,以後等多多和糖寶長大了,也不會忘記你這個小姨的好的。”
王語嫣多少猜到了櫻桃的心思,不過她沒有說太多,有些時候一切都在不言中。
整體來說,柳家的這次滿月宴辦的熱熱鬧鬧的,別說村民們了,就是隔壁李家屯的村長他們吃的也很滿足。
申時之前,村民們陸陸續續的就離開了,柳大壯帶著柳天福他們幾個,親自站在門口一一送別。
又過了幾天,柳青青帶著差不多100斤左右的粉條來到了美味居。
“葛叔,這一批100斤只多不少,您先按照我給的那幾個選單推出菜品試試看。
要是想多要一些的話,要再過兩個月才可以。”
去年深秋做粉條的時候,除了柳大壯他們四個和柳青青以外,其餘人並知不知道王家做了多少粉條。
這100斤的粉條,還是扣除了麻辣燙店那邊的寬粉之後,剩下的一大部分。
現在柳青青的手裡,不管是紅薯澱粉還是土豆澱粉剩的都不多,自家吃夠的,賣的話只能等天氣再冷一些的時候再做。
“行,我先試試看,要是合適的話,你可要多給我準備些。”
葛掌櫃看著桌子上滿滿當當的幾個麻袋,再看幾眼手裡選單,心裡就更開心了。
“螞蟻上樹?小二,這是啥菜啊?”
一個經常來美味居的客人,突然看到選單更新了,還是螞蟻上樹這樣的名字,不免就好奇了起來。
“嘿嘿,林爺您不知道,這是我們美味居今天剛上的新菜品,您要不要試試看啊?”
“行啊,給爺我來一份,我要看看你們這螞蟻長什麼樣子?”
螞蟻上樹就是柳青青給的選單之一,郭大廚只試做了兩次就已經掌握了,葛掌櫃嘗過味道之後就讓上架了。
晶亮的粉條像掛滿露珠的樹藤,搖晃著舉起碎碎的肉末,像極了一群忙碌搬運的小螞蟻。
把沾滿肉末的粉條吃到嘴裡,醬香混著米醋的酸甜瞬間在舌尖跳起舞來。
“小二,這滑溜溜的東西不像是麵條,味道還挺不錯的,你們掌櫃的從哪裡找到的這玩意啊!”
“林爺您真有眼光,這滑溜溜的叫做粉條,是我們掌櫃的從外邦找來的新鮮吃食。
您看這些肉末像不像螞蟻,這螞蟻上樹的名字,就是根據粉條裹著肉末的模樣起的。”
小二王大頭樂呵呵的跟林爺解釋著,旁邊桌剛落座的客人看到之後,也對這道菜感興趣了起來。
“大頭,把你說的那個螞蟻上樹也給爺來一份,我也要嚐嚐味道。”
“得了,您先稍等一下,我這就去給您下單。”
有一就有二,簡單的一道螞蟻上樹,在美味居里火爆了起來,喜的葛掌櫃直挑眉毛。
連續了好幾天之後,葛掌櫃直接拍板,這個粉條美味居一定要大量拿下。
“叔,您要是長期要的話,我也不瞞您,以後這個生意會是那些人做的,方子已經遞上去了。”
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