山腳下的寨子已經升騰了裊裊炊煙,臨時搭起的灶臺前,師傅們的鐵勺顛得翻飛,大鐵鍋燒得滋滋作響,油星子濺起的聲響裡,一道道製作好的菜餚正被陸續端上長桌。
顧瀚一行人跟著楊支書往寨子走,剛拐過路口踏進長桌宴的空地,一股勾人的香氣就直鑽鼻腔。
酸湯魚的酸辣鮮爽混著臘肉的醇厚鹹香,糯米粑粑的甜糯裹著水芹菜的清新,還有雞鴨的濃郁鮮醇,各種香味雜糅在一起,饞得人肚子咕咕直叫。
長桌宴眼看就要開席,空地上已經聚了不少鄉親,大家笑著打招呼,手裡端著碗筷,眼神都忍不住往長桌上瞟。
顧瀚一行人也只能停下腳步,在楊支書的熱情帶領下,徑直朝著最前頭的主桌走去。
那長桌鋪著喜慶的紅布,桌上的菜餚擺得滿滿當當。
清蒸清波魚泛著瑩潤的光澤,薑絲蔥絲鋪在魚身上,淋著的生抽還冒著熱氣;酸湯青龍棒裝在粗陶大碗裡,酸湯紅亮誘人,魚肉浸在湯裡,看著就酸辣開胃;臘肉炒水芹翠紅相間,臘肉的油香裹著水芹的脆嫩,光是看顏色就讓人食指大動。
除此之外,還有一些炸得金黃酥脆的溪蝦,土雞土鴨等等,大體都是一些普通的家常菜式,並沒有什麼特別的價格高昂的食材。
不過即便是如此,長桌邊上也是簇著不少上了年紀的鄉親們,一個個坐在那翹首以盼,等待著主人家的發話。
所幸的是,主人家並沒有過多的慷慨陳詞,僅僅是簡單的說了兩句之後,便帶著大傢伙開始大快朵頤起來。
楊支書招呼著眾人入座,又忙著讓人添茶倒水,嘴裡不停唸叨:“大家別客氣,都是山裡的家常菜,管夠!”
顧子婷坐在顧瀚的身邊,從一開始這小妮子的目光就已經被那糯米粑粑所吸引。雪白的糯米粑粑裹著黃豆麵,旁邊還放著蜂蜜碟子,自然也是引得小妮子挪不開眼睛。
“粑粑,我想吃那個粑粑!”顧子婷晃著顧瀚的胳膊,奶聲奶氣的聲音裡滿是期待。
顧瀚莞爾一笑,夾起一塊裹著黃豆麵的糯米粑粑,在蜂蜜碟子裡輕輕蘸了蘸,才放進小妮子的瓷碗裡。
“唔!爸爸,這粑粑好好吃!”小妮子咬了一大口,軟糯的糯米混著蜂蜜的甜香在嘴裡化開,一雙明亮的眼眸瞬間彎成了月牙,小臉上滿是欣喜。
“慢點吃,別噎著。”顧瀚寵溺地揉了揉她的頭髮,又夾了一筷子臘肉炒水芹放進她碗裡,“光吃甜的可不行,葷素搭配才乖。”
這長桌宴的菜餚,確實算不上什麼山珍海味。
食材都是山裡田間最樸素的東西,做法也帶著農家的粗獷,沒有大酒店的精緻擺盤,卻勝在一個“鮮”字。
臘肉是自家醃的,鹹香入味;魚肉是溪裡剛撈的,細嫩無腥;雞鴨是散養的,肉質緊實有嚼勁。顧瀚一行人也沒客氣,大快朵頤,沒一會兒功夫就吃得滿嘴流油,酣暢淋漓。
酒過三巡,菜過五味,席間的氛圍越發熱鬧。鄉親們端著酒杯互相敬酒,粗獷的歌聲在寨子裡迴盪。
chapter_();
忽然,兩名十來歲的小女娃穿著精緻的苗族服飾走了過來,銀飾叮噹作響,手裡還提著酒壺。她們走到顧瀚一行人的身邊,一人扶住他的肩膀,一人揚起酒壺,清亮的米酒順著壺嘴流進眾人的嘴裡面,這是黔省獨有的“高山流水”敬酒禮。
圍觀的眾人紛紛拍手叫好,宴席的氣氛也是被推到了最高點。
這不,等到宴席散去的時候,方洛天這傢伙已經喝得酩酊大醉,甚至是連路都走不順當。
林德義酒量好,沒怎麼醉,只能哭笑不得地架著他往營地走。顧瀚向來淺嘗輒止,此刻頭腦清明,牽著顧子婷慢悠悠地跟在後面。
小妮子的手裡,還攥著好幾樣精緻的小手工藝品竹編的小螞蚱、繡花的荷包、木頭雕的小老虎,都是寨子裡的嬸奶們見她可愛,特意塞給她的。
小丫頭攥著這些寶貝,腳步都輕快了不少。
“爸爸,我們以後還會來這裡玩嗎?”走到營地附近,顧子婷忽然停下腳步,仰著小臉問。
”?了癮上玩,麼怎“:尖鼻的點了點輕輕尖指,裡懷進抱把腰彎瀚顧
。頭點力用子妮小”!啦玩好太,參黨挖、耳木摘能還,營以可裡這且而。西東多好送我給還,好好都爺爺姨阿叔叔的裡這!啊嗯“
。來下了承應便,聲一笑輕瀚顧”?好不好,來起一家大帶再們我,了空有後以等。好“
。賽比魚釣加參區地節畢去車驅要就午中天明,待多裡子寨在算打沒就本們他
。見聽能都遠老著隔聲嚕呼那,天震聲鼾得睡已早天方,裡篷帳的地營,魚釣邊流溪在坐紮馬小了搬,婷子顧著帶義德林、瀚顧,時的午下
。乎樂亦不得玩,蝦小隻幾起撈時不時,邊岸在蹲兜網小著拿婷子顧。魚小的去游來游和石卵鵝的底水見看能,底見澈清水的流溪
。鉤上兒魚著等地悠悠慢,竿魚起支則義德林和瀚顧
。扎掙力在西東麼什有乎似下面水,響輕的”嗡嗡“出發還,直繃得拉被線魚,弓滿張一了彎間瞬竿的直筆本原,沉一地猛然突竿魚的中手瀚顧,久多了過知不
。竿魚起揚勢順,力發地猛腕手,亮一前眼瀚顧”!了魚中“
。花水片一起濺,子著扭中空半在,面水了出拉被魚的褐黃通條一,響水聲一”啦嘩“聽只
。邊岸了到拖地翼翼心小,住兜魚條那將地穩穩,裡水到網抄起拿刻立,快手疾眼義德林
。異詫抹一了過閃中眸眼,魚條這著量打下蹲義德林
。了罷些一怖恐獰猙的為更要乎似過不只,虎地爬的版大放像點有倒反,看好上不算樣模,分公十四三有足度長,紋斑的褐灰著蓋覆通,邊黑的淡淡著帶還緣邊,的形扇是鰭魚,扁側卻部後,狀柱圓呈段前的它,異怪的點一麼那有實確樣模的魚這








