《開局靈泉,我把老家打造成桃花源》第45章 不難受了(1)

作者:糯糯奶凶·4個月前

第45章 不難受了

先把嘉寶果挑選一輪,選出成熟度高的好果,壞掉的果子不要,去掉梗,雜物。

然後安南暖在一個燒開了水的大鍋旁邊,用開水,將嘉寶果滾一下。

根本不燙熟,就是進去洗個澡,滾一圈,立刻撈上來。

然後放在竹筐裡瀝水,晾乾。

直到嘉寶果晾乾到完全沒有水分了。

便把嘉寶果捏碎,放進可以密封的大罈子裡。

尤其重要注意的是,捏嘉寶果的手,必須是無油無水,乾乾淨淨的,所以要戴一次性手套。

密封的罈子也要無油無水的,這是關鍵。

最好是要新罈子,不能裝過其他的東西,不然罈子可能會有怪味。

全部捏碎放進去,然後放上酒麴,罈子裝七分滿即可,發酵過程中,可能會往上溢,過段時間,看情況還要開啟一下蓋子放放氣。

避免溢位。

也可以適量的加入一點點白酒,安南暖沒有加白酒,加了不少靈泉水。

至少要發酵半個月,喜歡喝口感好一些的,醇厚一些的,也可以適當延長髮酵的時間,等到發酵好了,再把碎渣過濾,就能得到嘉寶酒了。

嘉寶果實在是太多了,一家人忙忙碌碌一天,50斤的罈子用了十個,才將這些嘉寶果全都用完。

這邊忙活的熱火朝天,另一邊祁寒睜開眼睛就看到了熟悉的白色天花板,鼻尖全都是消毒水的味道。

根本提不起勁,只睜開了一秒,就再次閉上。

很快聽到房間裡多了一些腳步聲。

“姐,小寒怎麼樣了?”

“表哥?”來人是祁媽媽的妹妹和她兒子盛陽。

耳邊傳來一個陽光活潑的聲音,祁寒不想回應,寂靜無聲的閉著眼睛。

盛陽以為祁寒還沒醒,於是就拉了椅子在祁寒身邊坐下。

看著祁寒的眼睛裡含著同情,哎。

表哥好可憐。

每個月都是醫院的常客。

盛陽嘆了一口氣,看著那邊抹眼淚的大姨和自己媽媽,自己不去摻和,掏出了手機。

一開啟手機,就看到手機提示,自己關注的主播直播了。

這會人在醫院呢,盛陽怎麼有心情看直播,本想把那條訊息劃掉,結果卻不小心點開了。

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