聖女大人什麼時候也愛吹牛了???
“那行,你等著吃。”
和麵需要時間。
趁著麵糰醒發的空檔,林恩開始處理餡料。
豬肉剁成肉糜,白菜切碎撒鹽殺水,韭菜切成細末,蔥薑蒜剁成泥……每一個步驟,他都仔細講解,愛麗絲在旁邊認真記著。
“主人真厲害。”愛麗絲說,“什麼都會。”
“我家鄉那邊,過年都要包餃子,家家戶戶都會。”林恩說,“只不過我做得一般,我媽做得最好吃。”
“媽媽……”愛麗絲輕聲重複。
“對,媽媽。”林恩笑了笑,“等以後有機會,帶你們去我家鄉看看。”
愛麗絲眨了眨眼。
主人這是在說……以後?
她的心裡湧起一陣複雜的情緒——有期待,有酸澀,還有一點點……不甘?
但她什麼都沒說,只是繼續認真地剁肉。
一個時辰後,一切準備就緒。
料理臺上擺著一大盆餡料——豬肉白菜餡。
麵糰也醒好了,被愛麗絲揉得光滑柔韌。
“開始包吧。”林恩說,“大家應該快到了。”
話音剛落,廚房門口傳來一陣嘈雜的腳步聲。
“林恩大人!我們來啦!”
西爾弗第一個衝進來,身後跟著唐納德、理查德和海莉婭。
“哎呀呀,好香啊!”唐納德深吸一口氣,“這是在做什麼?”
“餃子。”林恩說,“我家鄉的傳統食物。”
“餃子!”唐納德眼睛一亮,“這名字好!聽起來就很有內涵!林恩大人,這餃子的寓意是什麼?”
林恩想了想:“寓意……團圓?還有‘更歲交子’,辭舊迎新的意思。”
“妙啊!”唐納德一拍大腿,“辭舊迎新,團圓美滿,這寓意太好了!明天的報紙,我一定要寫一篇關於餃子的文章!標題就叫‘林恩大人家鄉美食,餃子背後的深意’!”
林恩哈哈一笑:“你倒是敬業,今天還想著報紙。”
“習慣了習慣了。”唐納德笑道,“對了,大人,酒我帶來了。三瓶北境最好的葡萄酒,還有兩瓶從南方商隊那邊淘來的烈酒,夠不夠?”
“夠了。”林恩說,“今晚不醉不歸。”
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