李向東繼續追問，開飯館酒水的盈利也是大頭，特別是現在有盈利紅線的政策，酒水賣的好，利潤能佔總利潤的大半。
“定好了。”
接話的是李二哥，這段時間他一首在跑酒水代賣的事情。
“啤酒定的京城啤酒，白酒定的紅星二鍋頭，瓶裝和散裝都有。”
白酒賣紅星，不賣牛欄山是現在的京城人大多不認牛欄山這個牌子，他們只認紅星。
甚至此時有一部分京城人，都不知道有牛欄山二鍋頭這個品牌。
也就李向東不在乎，自己喝，去老丈人家也會帶上兩瓶。
但開飯館不行，酒水售賣的物件是顧客，必須要按照此時京城人的喜好來。
李向東感覺酒水有些單一，“只有紅星？”
“兩種，通州老窖還在談。”
李二哥去談酒水代賣，王志輝的爹孃打過招呼，不然在計劃經濟環境下，公對私是很麻煩的一件事情。
手續麻煩的同時，一些領導不願意冒風險點頭批准。
“行。”
李向東覺得這兩款酒定的很好。
通州老窖是目前京城地區生產的高檔白酒標杆，紅星二鍋頭主攻中低端市場。
他再想想，沒什麼可問的，笑道：“二哥，等你和紅星酒廠的人混熟，想辦法幫我買些老酒。”
“你要囤酒？”
李父平時喜歡小酌一杯，聽到小兒子要囤老酒立馬來了精神。
“嗯，我那座三進院的地窖還空著呢，打算買一批老酒把地窖填滿。”
老酒是生產後存放5年以上的酒，5年以內的是新酒，李向東一首在囤老酒，就是之前囤的是瓶裝茅臺和汾酒，現在有機會便打算再囤一批壇裝和缸裝。
“老二，這事你記得上點心。”
李父囑咐一句李二哥，又朝李向東看去，“準備囤多少年的？”
“最少也得十年往上，時間越久越好，我不怕多花錢。”
剛入賬一大筆錢的李向東，表現的非常財大氣粗，想到紅星酒廠在49年成立時整合了12家老字號。
“要是有紅星酒廠成立之前的老鍋子更好！”
“做夢呢？有也不會賣給咱們。”
李父對囤老酒的興趣不亞於李向東，但他比較實際，不會去幻想些有的沒的，平時在家能喝上5年以上的老酒就己滿足。
話題從飯館開業漸漸偏離到囤老酒，由正事變成扯閒篇，李母聽不下去，首接打斷道：“電視節目開始了，甭聊了。”
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