200斤左右是現在京城周邊農村最常見的出欄重量,也是當地收購站的主流收購規格。
京城周邊的農民生活算好了,全國平均的豬出欄重量只有大約185斤,豬的出欄重量可以從側面看出老百姓的生活水平。
“姐姐快跑!”
李小竹看到豬拉粑粑,轉身調頭就跑。
跑回屋,氣還沒有喘勻,她來到正在編竹筐的周父身邊。
“姥爺,我明天回家。”
周父笑著點點頭,“我知道,你們剛來的時候說了。”
“我想吃肉。”
李小竹再點一句。
早就忘了自己許諾的周父臉上笑容依舊,“知道你喜歡吃肉,咱們中午有火腿,有燉雞。”
“我想吃大肥肉,啃大骨頭。”
“明天趕早姥爺去買,明天中午一定讓你吃上。”
周父還是比較寵孩子的,講道理甭說周家村,就算是老李家所在的船板衚衕,也少有在今天有火腿有雞吃的情況下,還答應明天繼續吃肉的家庭。
“姥爺說話不算話!”
李小竹急了。
年底殺豬吃肉這事,當初還是周父主動提的,她惦記了半年,可事到臨頭殺變成了買。
周父也納悶,不知道小外孫女為什麼突然生氣。
一旁的丫丫開口提醒道:“二爺爺,你是不是答應過妹妹,年底了殺家裡養的豬?”
“哦,對對對,瞧我這記性!”
周父拍下腦門,終於想起之前的許諾。
“姥爺這就去村裡找宰豬的,咱們下午就殺,爭取天黑前讓你吃到嘴裡。”
李小竹這下開心了,見周父站起身就要往屋外走,“姥爺姥爺,穿厚點,外面冷。”
“你要出去?”
周母撩開門簾進屋,看向準備出門的周父。
“這不是夏天那會兒答應孩子...”
要想豬長肉,秋天要猛喂,入冬後的豬因為溫度低長不動。
距離過年也就二十來天,後院的那頭豬繼續養著留到年根底下殺,頂了天能再多長出來三五斤。
三五斤的肉真不少了,可週父答應了李小竹年底過來的時候殺,今年李向東一家又來的早。
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