林楓回到後廚,看了一眼計時器。
剩餘西十三分鐘。
剛好夠他再蒸一批。
他迅速地又做了一批,經典版三十塊,靈泉版二十塊,全部做完之後放入系統保鮮倉庫。
計時器歸零的瞬間,他感覺到自己的雙手傳來了一種微妙的遲鈍感。
這是廚藝技能被封鎖的訊號。
從這一刻開始到明天早上七點,他做出來的菜就不再有系統加持的效果了。
八小時工作制,正式生效。
林楓深吸了一口氣。
這個限制對他的影響很大,但也不是完全無法應對。
八個小時的產能,搭配上糕點這個新產品線,再加上被動收入的持續增長,整體營收不一定會下降。
關鍵是怎麼把這有限的八個小時利用到極致。
……
下午兩點半,飯館重新開門。
但今天下午的菜品只供應之前備好的庫存,林楓不再親自下廚了。
他讓唐姐和葉長青負責熱菜和出品,自己坐在前廳喝茶。
蘇小栗注意到他的異樣。
“老闆,你今天下午怎麼不進後廚了?”
林楓喝了口茶。
“以後每天下午的後半段我不做菜了,只做八個小時。”
蘇小栗愣了一下。
“為什麼?”
“身體原因,不能過度勞累,不然手藝會受影響。”
這個解釋合情合理,蘇小栗沒有再追問。
但她在心裡默默算了一下,八個小時意味著林楓每天最多隻能做到下午三點左右。
三點以後的營業要怎麼辦?
“不用擔心。”林楓看出了她的顧慮,“明天開始推新品,桂花糕,不需要現做,提前備好庫存就行。”
“桂花糕?就是你今天做的那個?”
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