上午八點，飯館開門營業。
今天的客流量再創新高，門口排了五十多個人。
冬日初雪活動的公告效應加上網上的輿論熱度，雙重驅動下，大量外地食客湧入領地。
蘇小栗和沈依依在前廳忙得飛起，葉長青在後廚穩定出品經典版菜品。
林楓照常在灶臺前做靈泉版和高階菜品，工作流程和平時一樣，沒有任何變化。
五號桌坐了一個單獨來的中年女人，穿著得體，氣質很好，點了一份靈泉版蛋炒飯和一杯極品龍井茶。
吃的時候她一首很安靜，但吃到一半的時候，她放下勺子，閉了一會兒眼睛。
蘇小栗路過的時候注意到她的表情。
“您還好嗎？”
女人睜開眼，笑了一下。
“太好了，我最近失眠半個月了，吃了這碗蛋炒飯之後，腦子裡那些亂七八糟的東西一下子安靜了。”
“這是靈泉版的清心凝神效果。”
“難怪，我以前從來不信吃的東西能有這麼大的效果，今天信了。”
她吃完之後，在留言本上寫了一句話。
【我來的時候心很亂，走的時候心很靜，謝謝。】
蘇小栗看到這句話的時候，把留言本合上，心裡又踏實了一分。
……
中午十二點，前廳打烊。
上午營收27.8萬。
林楓吃完午飯，下午一點西十五分的時候，走進後廚。
他從冷藏櫃裡取出那條極品野生大黃魚，放在砧板上。
魚身表面的鱗片在燈光下反著金色的光澤，肉質緊實，沒有任何腥味。
他調變好浸泡液。
系統倉庫裡取出極品高湯500ml，極品靈泉水200ml，加上50ml花雕酒，混合均勻。
然後把大黃魚整條放入浸泡液中，用保鮮膜封好，放回冷藏櫃。
看了一眼時間，下午一點五十二分。
從現在開始算，24小時之後就是明天下午一點五十二分。
冬日初雪活動兩點開始。
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