“靈泉版的佛跳牆和開水白菜今天還剩各一份,龍隱灌湯黃魚的靈泉版己經賣完了。”
“有什麼就上什麼吧。”
“好的,我幫您安排。”
沈依依拿著點單本去了後廚。
蘇建民坐在位置上,環顧了一下西周。
飯館擴建過,面積不小,大概能容納三十桌左右。
現在幾乎坐滿了,每桌食客面前都擺著大大小小的盤碗,吃得很認真。
他注意到一個細節。
這裡沒有人在大聲說話,沒有人在打電話,也沒有人在催菜。
所有人都在安安靜靜地吃飯,偶爾跟同桌的人交流幾句,聲音也壓得很低。
這種氛圍在他見過的任何餐廳裡都沒有出現過。
包括御香坊。
葉洪濤似乎看出了他的想法。
“這裡的食客有一個不成文的默契,就是吃飯的時候不打擾別人,因為每一道菜都太好吃了,誰都不想被打斷。”
蘇建民沒接話。
李淑華則在悄悄觀察女兒。
蘇小栗在前廳忙碌著,端菜、引導座位、回答食客問題,動作流暢自然,臉上的表情不卑不亢,遇到食客的誇讚會微笑道謝,遇到詢問會耐心解答。
她看起來和三個多月前完全不一樣了。
以前在京城的時候,蘇小栗雖然也乖巧懂事,但眼神里總帶著一種說不清的迷茫,好像不知道自己想要什麼。
現在不一樣了。
她的眼睛是亮的。
李淑華看著看著,眼眶又紅了一下。
幾分鐘後,第一道菜上來了。
素錦卷。
沈依依解釋說這是配菜,建議先吃這個再吃主菜,可以重置味蕾。
蘇建民看了一眼盤子裡的卷子,沒什麼特別的賣相,但擺盤很講究。
他夾了一個放進嘴裡。
咬下去的瞬間,他的咀嚼動作慢了下來。
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