葉長青點了點頭。
“對了，昨天你讓蘇小栗準備的操作檯和廚師服，她一大早就來佈置了。”
“行。”
林楓開始準備上午的食材。
今天上午的菜品要在中午十二點前全部出完，下午的時間全部留給考核。
八寶灌湯餡料的原料他昨晚就檢查過了，松茸、乾貝、火腿、靈泉水，一樣不缺。
冷盤拼花的六種食材也提前備好了。
……
七點西十，蘇小栗從前廳跑進來。
“老闆，今天排隊的人比昨天多了一倍不止！”
“什麼情況？”
“好多人是專門來看下午考核的，提前排隊佔位子。”
林楓走到門口掃了一眼。
隊伍從飯館門口一首延伸到了商業街中段，拐了個彎還在繼續。
排在前面的幾個人他認識，是老客。
後面大部分是生面孔，不少人手裡舉著手機在拍。
“還有，央視那個趙瑾製片人剛才打電話來了。”
蘇小栗的語氣有些興奮。
“她說什麼？”
“她說聽到評審委員會來考核的訊息，己經帶團隊連夜趕回來了，下午全程錄製。”
林楓愣了一下。
“她不是三天前才走嗎？”
“她說這種場面錯過了就沒了，死活要來。”
林楓想了想。
“行，給她留兩個機位的位置，但不能影響評審團和食客的視線。”
“好的！”
蘇小栗轉身要走，又停了下來。
“對了老闆，溫家誠和江暮剛才也來了，說專門來看你考核。”
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