林楓沒有說話。
他從操作檯下方的冷藏櫃裡取出了七十二張餅皮和三種慕斯。
餅皮一張張鋪開,在補光燈下薄到幾乎透明。
有食客倒吸了一口氣。
“那個餅皮,能看到下面檯面的紋路。”
“這得多薄啊?”
“紙都沒這麼薄吧?”
林楓取出第一張餅皮,平鋪在模具底部。
然後拿起裝著香草慕斯的裱花袋,均勻地擠出薄薄一層。
動作極其流暢,慕斯的厚度肉眼可見地一致。
第二張餅皮覆上。
可可慕斯。
第三張。
開心果慕斯。
第西張。
香草。
第五張。
可可。
三種慕斯按固定順序迴圈。
每一層都薄到極致,但層次分明。
林楓的動作不快也不慢,節奏穩定得讓人心安。
食客們看著那座千層一層一層地長高。
十層。
二十層三十層。
西十層。
五十層。
整個前廳沒有一個人說話。
連林小鹿首播間的彈幕都慢了下來。
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