蘇長青沒打算搭理他們，拎著魚桶繼續往前走。
走了兩百來米，肚子咕嚕叫了一聲。
他停下腳步，摸了摸肚子。
出去釣了一天的魚，中午就啃了半塊壓縮餅乾，現在胃裡空蕩蕩的。再一想，小念一個人在家待了一整天，回去八成要炸毛，得買點東西堵堵嘴。
“那就買兩塊煎餅吧。”
他掃了一眼街道兩側。
以往這個點，巷口的張阿婆該出攤了，賣了十幾年的煎餅果子，手藝穩得很。但今晚張阿婆的位置空著，連攤車都不見了。
整條街上只剩一個孤零零的煎餅攤還亮著燈，擺在他家巷口往東大概五十米的位置。
攤車是新的，鐵板擦得鋥亮，上面連一滴油漬都沒有。
攤主是個男人，身高目測一米八五往上，肩寬背厚，圍裙系在腰上，勒出了腹肌的輪廓。那雙手搭在攤車邊上，指關節粗大，虎口和食指根部有一層老繭，不是顛勺磨出來的，是握槍握出來的。
蘇長青走過去，用從上到下的眼神掃視他。
攤主抬頭看見他的瞬間，整個人彈了一下，雙腿下意識併攏，腳後跟一磕，差點站了個立正。
幸虧他剎住了，硬生生把動作擰成了一個點頭。
“老，老闆好。”攤主擠出一個笑，笑得比哭還難看。
蘇長青沒在意，把魚桶擱在腳邊。
“來套煎餅果子，加兩個蛋，多放點脆餅。”
“好，好的。”
攤主轉身去拿麵糊，手不停地抖。他拎起麵糊桶，往鐵板上一倒，嘩的一聲首接倒了大半桶，濺出來後差點滴到蘇長青的鞋上。
蘇長青往後退了半步。
攤主趕緊抄起刮板去攤，手上使的力跟搬磚似的，一刮板下去，煎餅中間出現了一個拳頭大的窟窿。
他換了個方向補，越補越爛，鐵板上那攤麵糊己經不能叫煎餅了，叫案發現場還差不多。
蘇長青看著鐵板上那坨東西，沒說話。
攤主額頭上的汗珠子一顆接一顆地往下掉，滴在鐵板上滋滋作響。他拿起雞蛋，在鐵板邊沿一磕，用力過猛，整個蛋殼碎成了渣，蛋液混著蛋殼碎片一起摔進了麵糊裡。
他去摳蛋殼。
手指太粗，摳不出來，連著麵糊一起撕了一大塊下來。
鐵板上冒著焦煙，空氣裡飄著一股糊味。
蘇長青後退了一步，歪頭打量了一下這位“攤主”。
這人真的是正經做生意的嗎？
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