村長親眼看到葉經年做的，燉了一個多時辰，他快被香迷糊了，心裡一個勁提醒自己無論如何得嘗一塊。
“我去找幾個小一點的盤子，六份分八份？”村長試著問。
突然多出兩桌，做好的排骨和紅燒肉都要重分，葉經年還要補素菜，心裡煩，以至於口氣生硬：“找十六個小盤子。一炷香之後我要拿到！”
村長顧不上在意她的語氣，連連點頭就找幾個人速去借盤子！
葉經年感覺他借不到十六個一樣的盤子，便決定自己解決。
左右一瞅，發現一筐霜降後的青菜。這種青菜清水煮熟就有點甜。
葉經年決定用這個，便叫大嫂燒火燒水，又叫二嫂切素菜。
沒想到主家這麼不靠譜，金素娥心裡也有些煩，待村長走遠就嘀咕，“幸好沒有整雞整魚。不然這會兒上哪兒給變兩份出來。”
葉經年：“一心二用仔細切到手。”
金素娥頓時不敢埋怨。
葉經年叫大嫂看著焯青菜，她再切四斤五花肉片備用，一個炒蒜苗，一個炒藕片。
果不其然，半炷香後村長回來，滿臉抱歉，請葉經年想想法子。
葉經年看看紅燒肉的盤子，每個盤子上都圍著一圈青菜，再把紅燒肉一塊塊碼上去。
轉眼間，六份變八份。
村長指著青菜又指著紅燒肉，“這，可以嗎？”
葉經年：“村規不可以？”
村裡怎會有這種規定。
村長又實在沒法子。
這個時候騎馬前往善德鄉買兩份都來不及。
村長嘆氣：“就這樣！”
葉經年把紅燒肉放回籠屜中。
只因如今天冷，不放在熱湯上溫著，片刻後豬油便會凝固。
村長：“旁的菜也齊了吧？”
葉經年點頭：“一炷香後放炮竹。”
突然多出兩桌同葉經年無關，葉經年幫他們解決，自然是她說什麼是什麼。
村長先去安排親友入席。
葉經年：“二嫂，先做醋溜藕片，接著蒜蓉青菜，再然後是醋溜菘菜。”
金素娥下意識點頭，隨即意識到不對，“我做？”
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