“這個活不好乾!”
胡嬸子的丈夫在葉父另一側,聞言直搖頭,“給的錢多不多?”
葉父:“同旁人一樣。”
鄰居嫂子不禁說:“這些城裡人,越有錢越小氣!”
葉經年從院裡出來,“這次學會了用不著,興許下次能用到。爹,要不要炊餅?大嫂晌午做的。”
葉小妞拿著像花一樣的炊餅跑出來。
在附近用飯的村民瞬間明白,不止葉經年這幾日做新菜,她大嫂陳氏也在練廚藝。
認為席面簡單的村民此刻不得不承認幹什麼都不易。
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翌日清晨,葉經年洗漱後就去廚房。
昨天做的肉盛出來之後就放到箅子上,箅子下方是井水,寒氣冰了一夜,應當凝固了。
葉經年開啟鍋蓋,果然凝結成塊。
切塊碼成兩份,葉經年看到大哥進來,叫他燒火熱幾個餅,她準備蒜汁,早飯便是炊餅就水晶肉。
多的那份放堂屋,少的那份被葉經年和兩個兄長端出去。看到胡嬸子等人,葉經年就叫她們夾一塊嚐嚐。
嚐到肉皮,胡嬸子忍不住問:“我也可以做吧?”
葉經年點頭:“改天你買兩斤肉做來我嚐嚐?”
胡嬸子又不捨得了,只當自己不曾問過。
第二天葉經年去善德鄉買一斤瘦肉。
葉家院門前種的茄子長大了,葉經年晌午就做肉沫茄子。
去年葉經年到家時茄子都沒了,這道菜對葉家眾人而言也算是新菜。為了配這道菜,葉經年蒸了一鍋米飯,被老老小小吃得一乾二淨。
葉小妞撐得打嗝還要茄子肉沫和米飯。
陳芝華抬手給她一巴掌:“撐壞肚子以後還吃不吃?”
葉經年說出以後再做,這小丫頭才依依不捨地放下碗筷。
第二天晌午沒做葉小妞心心念唸的茄子,而是用家裡吃不完的青菜做了綠色的麵條。
葉小妞何時見過綠色的面啊,頓時稀罕地抱著碗不撒手。
又過一日,大嫂陳芝華做了千層油糕,葉經年教二嫂做乾煸豆角。
村裡有人種聖女果,葉經年在蜀郡見過,不足為奇,但她不知道對方是準備拿去賣的就去借。
對方不好意思提錢,因為日後可能要麻煩她做席面。
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