這家酒樓的夥計和掌櫃的對她十分客氣。往常在街上見到她也會喊一聲“葉姑娘”，葉經年不好意思進來又走，“改日。”
那就是還有下次？很好！程縣令就要開口，聽到敲門聲。
葉經年道一聲“請進”，夥計送來一碟雞蛋蒸糕，笑著說：“剛出籠，帶著熱氣。”
程縣令接過去便示意他退下。
程衣都躲出去了，夥計也不敢杵在這裡。笑著出去不忘帶上門。
葉經年注意到夥計露出“明白、瞭然”之類的神色，“他一定誤會了。”
程縣令心說，如今還有人沒誤會嗎？恐怕只剩毫不知情的葉家人以及親友。
要叫葉經年知道這些，葉經年指定同他鬧彆扭。
程縣令遞給她一塊雞蛋糕：“我妹說近日這家蛋糕加了黎檬子，雞蛋的腥味淡了，也比以前香軟。”
葉經年在蜀郡時用過“黎檬子”，其實就是檸檬。長安不產檸檬，外地運來的很貴，因此自從回到長安，葉經年就不曾用過。
葉經年好奇，便不忍拒絕。
程縣令：“知道此果？後廚應當有新鮮的。我找掌櫃的拿幾個。”
葉經年搖頭拒絕。
程縣令心裡決定改日叫掌櫃的給他留幾個。
葉經年嚐到同前世十分相似的蛋糕，心裡越發覺得她不是穿越，而是在他鄉生活。
程縣令誤以為葉經年很喜歡，所以在程衣回來後，程縣令不動聲色地看一下蛋糕，又給程衣使個眼色。
程衣下樓點菜，順便吩咐夥計給他準備兩份蛋糕打包。
葉經年把餘下的蛋糕分給三個小的，終於想起她來酒樓的主要目的不是吃大戶，“程衣說大人找我有別的事？”
程縣令點頭：“如今的工部左侍郎是陸大人的下屬。陸大人雖然遠去蜀郡，而左侍郎同陸家仍有來往。上次休沐，陸行碰到左侍郎，得知陛下令工部挑幾名工匠當師傅。”
葉經年看向阿大：“大人是說——”
程縣令搖搖頭。
葉經年等他繼續。
程縣令：“如今民間傳內不傳外的風氣越來越重，許多技藝面臨失傳。陛下聽說此事後，令少府收拾一處院子，打算招百人，教授五種技藝。有廚藝，有打鐵，也有做傢俱等等。具體的陸行也不清楚。前幾日見到我，他想起阿大和大妞跟著你學廚藝，便問我你有沒有想過為他們報名。師傅都是御廚。”
葉經年看向倆小孩：“想學嗎？”
大妞：“貴不貴啊？”
程縣令認為不貴，“一年十貫！”
大妞驚呼：“這麼貴？”
程縣令：“管住管吃，三伏天和三九天各休一個月。十個月過後，可以去禮部左侍郎家中當廚娘。”
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