祁野將昨日還剩下的跑山雞塊倒入鼎中，利用石鼎恆溫的特性，用長竹筷慢慢地翻動。“這道菜，火不能急。得讓菌子的鮮氣兒一點點鑽進雞肉的紋理裡，雞肉的油脂也慢慢浸潤菌子，這叫相濡以沫，你中有我，我中有你。”
祁滿在一旁蹲著剝蒜，蒜瓣的辛辣氣息與鼎中的鮮香交織在一起。
他偶爾抬頭插話。
“這鍋湯要是燉好了，神仙路過都得聞著味兒落下來，扒著牆頭喝兩口。”
鏡頭捕捉到了祁野在攪動石鼎時那種極其專注且滿足的神情。
他的眉頭舒展，嘴唇微抿，眼神緊緊盯著鼎中翻滾的湯汁，彷彿整個世界只剩下他和這口石鼎。
這個男人在灶臺前，彷彿自帶一種能夠平定焦躁的磁場，讓人不由自主地沉靜下來。
拍攝間隙，陸硯舟幫著祁滿在院子裡收晾曬的山貨。
竹匾裡鋪著新採的蕨菜、幹筍和紅豔豔的野莓幹。
“陸老師，您在電視上瞧著挺高冷的，沒想到幹活兒這麼利落，這筍片切得比我還勻稱。”祁滿大大咧咧地笑著，將一捧幹筍遞給他，少年人的心思單純得像一張白紙。
陸硯舟淡淡一笑，接過筍片，熟練地將它們一片片攤開在竹匾上。
“在鏡頭裡是演別人，戴著面具生活。在這兒才是過自己的日子，不用想下一句臺詞是什麼。”
他將一筐幹筍搬到架子上，“小滿，你哥一直都這麼拼嗎？”
“拼啊，不拼哪來的這間屋子，哪來的我這條命。”
祁滿嘆了口氣，語氣裡帶著一絲不易察覺的心疼，隨即又換上那副沒心沒肺的笑臉。
“不過我哥說了，人活著就是為了這口熱氣騰騰的飯。只要鍋不冷，心就不會硬。再難的日子，只要灶臺上還燉著東西，就有盼頭。”
這一晚，石鼎燒出的鮮味瀰漫了整個見山隱。
湯汁濃縮成了奶金色的漿液，表面浮著一層金黃的油花。
雞肉酥爛脫骨，野菌滑糯鮮美，每一口都是大地慷慨的饋贈。
陳川和陸硯舟喝著祁野自家釀的梅子酒，酸甜的口感中和了菜餚的濃郁。
他們吃著這一鍋融合了山林精華的美味，胃裡和心裡都被填得滿滿當當，所有的疲憊和偽裝都被這純粹的鮮味洗滌一空。
“祁老闆，這味道，值得我為你停這半個月。”陳川舉起酒杯，眼神真摯，“它會成為我紀錄片裡最亮眼的一筆。”
祁野哈哈大笑，舉起粗瓷酒碗一飲而盡，喉結滾動，發出一聲暢快的嘆息。
“陳導客氣了！咱這兒別的沒有，管夠的只有誠意和力氣。明兒個，天氣要是好，我帶你們去西邊的野溪，那兒有迴流灣，江裡有種白條魚，細皮嫩肉的，最適合拿來做瓦片烤魚，保準讓你們吃了忘不了！”
陳川重重地點頭，琥珀色的酒液在杯中盪漾。
月光如水，灑在院中的石桌上，也灑在每個人滿足的笑臉上。
祁野和祁滿已經開始計劃明天捕魚的路線，陸硯舟靠在椅背上，望著天上的星星，嘴角噙著一抹淺笑。
陳川則在筆記本上飛快地寫著什麼，靈感如泉湧。
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魚烤片瓦 章661第
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