胤祥挑眉,伸手拿起紙頁翻看,越看越是驚訝,目光落在遠洋出海、紅茶通商的條目上,滿臉新奇錯愕:“出海通商?還有這……紅茶是何物?”
穆寧立刻開口解釋,條理清晰:“平日裡不發酵的是綠茶,半發酵的為烏龍茶,完全發酵製作而成的,便是這紅茶。”
說話間,她開啟隨身帶來的小包裹,從中取出一小罐密封裝好的紅茶。
這茶葉是她早前開甜水鋪子時,就已經制好的紅茶。
彼時只想著用來做奶茶、豐富鋪子品類,賺些零碎銀錢。
當時海禁還頗嚴,就沒想著能靠著這獨特工藝,打通海外貿易。
胤祥好奇捏出少許茶葉,親手注水沖泡。
茶湯色澤紅潤透亮,香氣綿長,入口醇厚甘甜,和大清歷來推崇的清冽綠茶口感截然不同。
他常年飲用綠茶,早已習慣了清茶的青澀鮮爽,驟然嚐到這般溫潤香甜的茶湯,一時之間竟有些難以適應。
他放下茶盞,眼底帶著幾分遲疑,認真問道:“西洋他國之人,口味迥異我大清,當真會喜歡這般甜潤厚重的茶飲?”
話音落,他忽然恍然,隨即笑著補充:“不過你表嫂日日愛去你的茶鋪喝奶茶,我也曾嘗過,滋味確實絕佳。那奶茶里加,想來就是這紅茶了?”
穆寧搖了搖頭,認真跟胤祥科普起來:“綠茶性涼,喝多了容易傷脾胃,腸胃弱的人根本經不起日日飲用。
但這紅茶經過全發酵,性質溫厚柔和,入口溫潤香甜,不挑體質、不刺激腸胃,男女老少都能喝。
西洋人飲食多油膩,最是適配這種茶湯。”
說完茶葉本身的優勢,她話鋒一轉,說起了真正的長遠盤算。
“而且我們若是隻依附十三行,永遠只能分別人剩下的湯水。
可若是我們有了自己的商船、自己的船隊,意義就完全不一樣了。”
穆寧眼神明亮,越說越是興奮:“商船往返海內外,明著是運茶貿易、互通商貨,暗地裡就是最好的耳目。
海外諸國如今發展如何、有什麼新式器物、先進技藝、強軍之法,我們都能第一時間探知。”
“大清閉關日久,最可怕的不是貧窮,是閉目塞聽、不知外界變革。
我們提前摸清他國動靜,一旦西洋有技術革新,我們能立刻跟進學習、取長補短。”
她越講越激動,思路開闊、句句長遠,從商貿利潤一路談到國策眼界、未來安危。
胤祥靜靜聽著,眼底的訝異越來越濃。
他素來知曉自己這位小表妹心思活絡、聰慧過人,鬼點子層出不窮,眼界開闊、不拘一格,極有創造力和想象力。
可直到今日,他才發覺,自己依舊小看了她。
她哪裡只是機靈聰慧,這份遠超時代的政治敏感度、這份藏在安穩表象下的野心與遠見,就連朝堂上常年籌謀國事的老臣,未必能及。
看著穆甯越說越亢奮,說到興頭上甚至忍不住原地輕輕蹦了兩下,一副少年人意氣風發的模樣,胤祥無奈伸手一把按住她的肩,將人穩穩按坐回去。
“行了行了,別激動,聽我說。”
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