希望天幕能多講幾道菜的烹飪方法,她好讓廚子全部記下來。
【土豆在歐洲的逆襲,要感謝幾位貴人。頭號功臣是法國軍醫安託萬·帕芒蒂埃。
他在七年戰爭中被普魯士人俘虜,關押期間每天吃的就是土豆。
出獄後他非但沒有恨上土豆,反而成了它的鐵桿粉絲,因為在監獄裡靠著土豆他沒餓死。
回到法國,帕芒蒂埃逢人就誇土豆好,但沒人理他。無奈之下,他想出了一套堪稱營銷學教科書的騷操作。
他向國王路易十六求了一塊貧瘠的土地,種上土豆,白天派衛兵嚴加看守,營造出一種“此地有寶”的神秘氣氛。
到了晚上,他故意撤走衛兵。
周邊的農民一看這陣勢,國王的兵白天還守著,晚上居然沒人管?
肯定是好東西!於是紛紛趁著夜色來偷土豆苗。
偷的人越來越多,土豆也就神不知鬼不覺地在民間擴散開來了。
路易十六本人也是土豆的“首席代言人”。
這位日後被送上斷頭臺的國王,在王后瑪麗·安託瓦內特耳邊吹風,讓她在頭髮上別了一朵土豆花出席晚宴。
紫白色的土豆花在宮廷貴婦間一炮而紅,一夜之間從“豬食”躍升為“時尚單品”。
據說後來俄國的葉卡捷琳娜大帝也效仿推廣土豆,不過她不是別在頭上,而是派兵強制農民種,結果引發了“土豆暴動”。
由此可見,同樣推土豆,法國走的是時尚路線,俄國走的是鐵拳路線,效果都挺顯著。】
“這個帕芒蒂埃也是個人才,可說是土豆的狂熱愛好者了。”
篝火旁,一個年輕佃農笑著搖頭。
“人家在牢裡吃了那麼多年土豆,怕是吃出感情了。”旁邊的人接話。
劉易斯鎮長把菸斗從嘴邊拿下來,對著天幕上那朵紫白色的土豆花嘖嘖稱奇:
“話說法國王后都喜歡土豆的花圈,這土豆也算是跨越階級了。”
“什麼跨越階級?”
“你別管那麼多,”劉易斯鎮長一擺手,眼裡閃著一種只有種地的人才能理解的光芒,“反正我們種了這麼多土豆,看來是要大賺一筆了。”
石階上回蕩著佃農們此起彼伏的談笑聲。
1852年,巴黎的沙龍里,法國紳士們看著天幕上路易十六別在衣襟上的土豆花,神情複雜。
一個老紳士把雪茄擱在菸灰缸上,低聲感慨道,這可以說是法國最標誌性的事件了。
他們的歷史一首在帝國和共和之間反覆橫跳,每次折騰都要掉一地腦袋,實在是把幾代人都搞出心理陰影了。
而俄國計程車官們看到葉卡捷琳娜大帝的名字出現在天幕上,不由得挺首了腰板。
“假如我能活到兩百歲,整個歐洲都將匍匐在我腳下”——這句豪言壯語從女皇口中說出的年代,正是俄國最耀眼的黃金時代。
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