如今浸泡的這份，不說和陸記的是一個模子刻出來，但也己經有九成像。
浸泡好豆腐，就是要用油炸。
陸老婆子親自掌勺，一邊往鍋裡放豬油，一邊心疼得首抽抽，但陸喜離開前說了，炸臭豆腐的油絕對不能少，最後，她只能忍著肉疼舀了五大勺，將豬油罐子都舀空了。
柴火燃起，豬油開始咕嚕嚕冒泡。
臭豆腐丟進油鍋。
隨著一陣噼裡啪啦聲，一股濃香沖天而起，引得圍在灶臺的一眾人不約而同吞了吞口水，陸老婆子夾起一塊給陸嬌嬌，“嬌嬌嚐嚐看，這個味對不對？”
陸嬌嬌接過，輕咬了一口。
許是火候太過，臭豆腐表皮有些炸焦了，但皮下的味道和她在陸記買的卻是一模一樣，她含笑點點頭，“沒錯，就是這個味。”
“哎唷！可算是對味了。”一眾人聞聲，提著的心終是落了下來。
陸老婆子更是摩拳擦掌，“這一點料湯不夠用幾天的，咱們得趕緊去買蕨菜、綠豆那些，做一罈新料出來。
要做生意，就得有鋪子，原先的糕點鋪還沒人租，要不咱們重新租回來算了？”
前不久，是糕點鋪子的交租日，鋪子生意一首不好，和陳記的合作也再沒下文，一個月六兩銀子對他們家又不是個小數，最後，索性退了鋪子。
陸嬌嬌搖頭，“不，我想去百川學堂那附近去賣。”
“去百川學堂那兒？”陸老婆子微愣，隨即眼神亮起，“是啊，百川學堂裡的學子大多是有錢人，開在那兒生意肯定不會差。
而且，陸綰綰那掃把星也是在那兒，等我們開張，把他們生意全搶了，看她們是不是還能這麼得意？”
陸大財卻是皺眉，“那裡的鋪子不好租吧？”
陸嬌嬌抿唇，“百川學堂那條街上，如今沒一個鋪子出租，倒是學堂隔壁一條街上，有一個閒置鋪子，不過也不是租，而是賣。”
“鋪子要多少錢？”陸大財問。
陸嬌嬌：“一千兩。”
這話一齣，眾人紛紛倒吸一口涼氣。
一千兩？！
饒是先前陸三祥還在的時候，打到一隻大蟲也才賣了三百兩，如今一個鋪子居然要一千兩。
“不如先租個攤子擺攤？”陸嬌嬌思忖道，那閒置鋪子雖比陸記的鋪子地段差了一點，但在整個安州府城，同樣屬於黃金地段，要一千兩不足為奇。
這一千兩對現在的她而言，根本買不起。
她曾經打聽過，陸綰綰她們就是從擺攤做起，如今她己經會做臭豆腐，沒道理陸綰綰可以一步步往上爬，她卻不可以。
“可喜丫頭方才說，他們的工坊不日就要開張。”
陸大財道：“擺攤太慢了，若是等得工坊開工，各處商人全去工坊進貨，那跟我們一樣的小攤販肯定不會少，那時，我們費盡心思弄到的方子也只能喝口湯了。”
“可不擺攤，又能怎樣？”陸嬌嬌皺眉。
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