你只需告訴我們需要怎麼做就行。”
關扶搖心想哥哥說得不無道理,於是轉身朝廚房走去,並邊走邊吩咐道“大哥,等會兒記得把這隻雞宰殺洗淨後放入鍋中燉煮,將這個料包一同下鍋慢燉;
然後再把這塊牛肉和這塊羊肉都切成薄片備用;那些丸子直接裝盤擺放整齊待會兒端出去就好;
另外,這盤是我剛剛炸制好的豆腐皮,可以單獨盛出一份;
這個毛肚也裝一盤,還有這個午餐肉一盤,還有這些菌菇。
這些蝦滑全都擠出裝入一個大盆子裡,將所有的青菜清洗乾淨就大功告成!
嗯……這些肉類加在一起差不多有五斤重了,足夠了,加之麵條,到時候不夠吃,我們再繼續切一些就是,反正外邊那個冰桶裡還存放著不少牛肉和羊肉。”
關扶軒揮揮手,示意讓她趕快進屋“好,我知道了,快些進去吧!這裡有我們就行。”
關扶搖對火鍋可是情有獨鍾!此刻的她哪能安安靜靜地待著,就想著還有什麼沒做的了~
她三步並作兩步衝進屋裡,麻溜兒地從空間裡掏出一口鴛鴦鍋。
拿著就往外面走,這時,正在堂屋玩耍的幾個小傢伙眼尖得很,一眼瞧見她手裡拎著口大鐵鍋。
大寶迫不及待地開口詢問道“姑姑,你手上端的這個跟鍋一樣是什麼哦?”
關扶搖樂顛顛地晃了晃手中的鍋回答“這叫鴛鴦鍋,等會兒晚上姑姑給你們做好吃的!”
聽到這話,幾個小鬼頭頓時笑得合不攏嘴,紛紛連連點頭,表示滿心歡喜和期待。
關扶搖手提著重物,徑直走向廚房。
一進門,恰巧撞見自家大哥剛將雞肉料理好。
她動作利落地放下鍋,然後在櫥櫃裡面的調料區挑選了一堆適合用來煮辣鍋底的食材,然後又跑到冰櫃旁翻找了半天,終於找到一大塊牛油。
還特意跑去大哥所住的那間屋子外面,採摘了一些鮮嫩欲滴的蔥、蒜、香菜等配菜。
一切準備好後,在灶裡添了一把柴……
一旁的關扶軒見狀,好奇地湊上前去瞅了兩眼,忍不住開口發問“妹,你這是打算弄什麼名堂出來?”
關扶搖緩緩地抬起頭來,看著她說道“大哥,咱們今天晚上就弄兩種口味的火鍋!一種是香辣過癮的辣鍋底,另一種則是清淡爽口的清湯鍋。
這樣如果有人不太能接受太辣的味道,可以選擇清湯鍋;幾個孩子也可以選清湯鍋,象我這種特別愛吃辣的人,我自然就鍾情於火辣辣的辣鍋!”
聽到這話,楊老三大大睜開眼睛,滿臉驚訝地回應道“竟然還有這麼個新鮮的吃法?以前可從來沒吃過!”
語氣裡充滿了好奇和期待,他真的是第一次聽說還能這樣吃。
關扶搖聽了,自信滿滿地安慰道“楊三哥,待會兒可要好好嚐嚐!保證讓您欲罷不能!”
沒一會鍋燒熱了,利落的放油跟黃油進去,接著又把那些調料什麼的都放進去,瞬間廚房就有了香味。








