第104章 佈局二十分鐘後,會議室裡坐滿了人。
李正明。趙玉娜。王衝。孫平。陳興華和陳海東。
還有幾個新提拔的車間小組長,也來了。
趙銘在滬市,不在場。
陳知秋坐在主位上,面前擺著幾碗剛剛泡好的康師傅紅燒牛肉麵。
他讓趙玉娜把泡麵分下去,剛好每人分一小碗。
“大家都嘗一嘗,嘗完了告訴我味道怎麼樣。”
眾人端起碗,有的先聞了聞,有的直接挑起面往嘴裡送。
會議室裡,響起此起彼伏的咀嚼聲和喝湯聲。
孫平是第一個開口的。
他把碗放下,咂了咂嘴,說:
“面的口感比我們的好,筋道,有嚼頭。”
“味道嘛,感覺差不多,不過他們有蔬菜包,吃起來更有層次。”
陳興華跟著點頭:“我同意孫師傅說的,這個麵餅的工藝肯定比咱們的先進,麵筋的網狀結構更均勻,油炸的時候控溫也更準。”
兩位老師傅的點評極為專業,都比較客觀。
王衝沒怎麼說話,吸溜一聲,吃個乾淨,皺著眉頭說了一句。
“好吃,但咱們的也好吃,差不太多。”
東子同樣連面帶湯吃個乾淨,抹了一下嘴說:
“確實比我們的面好吃,這個康師傅是個威脅。”
趙玉娜吃得不多,嚐了幾口就放下了,她的評價更直接。
“如果我是顧客,在價格差不多的情況下,我會選康師傅。”
李正明早已品嚐過,等所有人說完後,做了個總結。
“味道上,我們的差距不明顯。
但麵餅的差距比較明顯,消費者能感覺到。
我們的優勢是價格優勢,他們賣一塊九毛八,我們賣一塊三。
不過,我們不清楚對方的成本。
如果他們把價格降下來,我們就危險了。”
此話一齣,眾人的表情變得嚴肅。
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