豬肉售貨員看了田思思一眼,“五花肉一斤8毛錢,瘦肉一斤1塊錢,你要哪個?”
“五花肉吧。”
包餃子還得是五花肉好吃點,想到肥瘦相間餃子餡,田思思都忍不住咽口水。
買好肉,田思思又買了一些瓜子點心桃酥之類的,尼龍襪子也買了兩雙。
“有大蔥啊!同志給我拿四根。”
田思思去了賣蔬菜那邊,她想買點生薑的,結果沒想到看到了大蔥。
大蔥的蔥白瞅著凍的邦邦硬,蔥葉子也凍的筆挺的。
不過這都沒關係,溫水洗一下,切出來拌到餃子餡裡還是有蔥香味的。
有了蔥薑蒜,田思思突然又想吃酸菜肉包子了。
她把兜裡的糧票全都拿了出來,買了五斤的白麵和兩斤的玉米麵。
要麼不做,要做就多做一點。
“小田,你咋買這麼多肉啊?”
朱春蘭把竹筐領的東西送回家,剛好牛愛花和她男人也推著平板車回來了。
她等了一下,從牛愛花家借了平板車。
“包點餃子吃吃,順便給大哥家送一點的。”田思思笑著說道。
“是得送點過去。”朱春蘭笑著說道,“你這個哥嫂可比一般人家的親哥嫂還要好啊。”
說實話,她挺羨慕的。
她以前還沒出嫁的時候,在家裡多吃一點都得看嫂子的臉色。
後來嫁人了,回去的時候帶的東西要是少了,嫂子的臉就會拉下來。
東西帶的足足的,住個三兩天的沒問題,要是住的時間長了,嫂子每天就開始指桑罵槐,陰陽怪氣的了。
瞅瞅人家小田,去小白家一住就是個把月的,不僅把人養的白白胖胖的,還給做衣服啥的,這樣的哥嫂去哪裡找喲。
“是啊。”田思思笑著點了點頭,“嫂子你快去搬白菜和蘿蔔,我先回去的活餃子餡。”
“嗯,快去吧。”
田思思到家的時候,沈博遠早就走了。
後勤部那邊發東西,他得和葉政委還有孫副團長去幫忙搭把手。
領東西的人太多,後勤部人手有些不夠。
田思思先是把肉放到盆裡,倒點水進去,切了幾片生薑放進去去去味。
然後她又拿出一個盆,倒了約莫一斤左右的麵粉在盆裡,一邊加涼水一邊用筷子攪拌,攪拌成絮狀後,再用手揉成光滑的麵糰。
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