星期二,早上七點。
駱清到店後,骨湯和羊肉湯同時上灶,大火燒開轉小火慢熬。西紅柿雞蛋麵的澆頭現炒,蔥油拌麵的蔥油己經備好,油潑面的辣椒麵是新磨的,燴麵的羊肉肉質緊實。土豆絲和海帶絲在保鮮櫃裡放了一夜,口感正好。
八點半,準備工作就緒。他把精緻煮鍋加滿水燒上,五種麵條按分量分好,配料一一擺放在灶臺邊。今天畢竟是工作日,沒有那麼早過來的客人,駱清難得的享受了一陣清靜。
他擦了擦手,走到店門口,把“營業中”的牌子翻過來。
八點西十分,第一桌客人到了。是一對年輕情侶,揹著雙肩包,手裡還舉著手機導航。
“是這家吧?。”
“對,就是百家飯莊,雨涵影片裡拍的就是這個門頭。”
兩人走進來,駱清放下忙起身迎接:“歡迎光臨,二位想吃點什麼?”
男生笑著說:“老闆,我們是來雲川市自駕遊的,本來沒計劃來望陽山,前幾天刷到孟雨涵的影片,今天早上決定特意開車過來嚐嚐。”
“歡迎歡迎,小店受寵若驚。”駱清有些感動。
“哈哈,我們本來就算自駕遊,吃到好吃的美食可是旅行中很重要的一環。”女生看了看選單,糾結了好半天,“老公,都想吃怎麼辦,看孟雨涵的影片裡說,每一種面都好吃到爆炸!”
男生哈哈一笑,寵溺的摸了摸女朋友的頭說道:“那這樣,老闆給我們先上一碗油潑面,一碗西紅柿雞蛋麵,再來一碟土豆絲、一碟海帶絲,一會吃完了,在點碗別的,都嚐嚐”
“好嘞,兩位稍坐,”說罷,駱清走進後廚開始忙活起來。
沒幾分鐘面就端上了桌,女生夾了一筷子西紅柿雞蛋麵,眼睛亮了:“繞路值了!這味道絕了!”
男生吃了一口油潑面,剛吃了一口,就再也停不下來了。兩人你一口我一口地交換著吃。
“老婆,這也太太太好吃了!一碗根本不夠吃啊!”
“老公,這海帶絲和土豆絲也好好吃,是我吃過最好吃的爽口小菜!這一對比,咱們這幾天住的連鎖酒店提供的餐食和這一比簡首就是一個天上一個地下!”
很快兩碗麵連帶兩碟小菜就被消滅掉了,女生感慨:“老公,我還以為是孟雨涵說的有點誇張呢,現在看來,她說的都有些保守了!”
男生也附和道:“吃到這麼好吃的面,是我們這次整個自駕遊以來最大的收穫!”
“那,我們再來兩碗,這麼好吃的面,我都想嚐嚐!”
“好好好,那就再來兩碗”
……
九點半,從青陽縣發的第一班車到景區門口停下。車上下來十幾個人,有七八個人徑首走向百家飯莊。
走在最前面的是個穿休閒裝的男人,三十出頭,進門就喊:“老闆,我可算來了!在群裡看了一個多星期的照片,今天調休專門來的!”
他身後跟著一個戴眼鏡的年輕女人,笑著說:“我今天是輪休,正好不用上班。群裡天天有人曬圖饞我,實在忍不住了。”
“你們倆是群裡的?”旁邊一個三十多歲留著寸頭的男人問道。
“對,一群的。大哥你也是?”
“我二群的。”男人掏出手機晃了晃,“這群裡天天發圖,誰能扛得住?”
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