“好，麻煩方經理了。”
“不麻煩，合作愉快。”
掛掉電話，駱清看著手機螢幕上的通話記錄，愣了幾秒。
每週三、週五，固定兩個旅行團。一輛大巴按西十人算，兩車就是八十人。再加上原本工作日的一百來號散客，週三和週五的客流量估計要奔著兩百去了。
他深吸一口氣，把手機揣回口袋。
後廚的湯鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣，羊肉湯的香味一陣陣飄過來。精緻煮鍋裡的水還燒著，隨時可以下面。
駱清站在灶臺前，忽然想起上週末那個導遊的話“駱老闆這面做的確實對得起這趟行程，好多遊客還建議我們把這家麵館當作一個吃飯點呢。”
當時他以為只是客套話，沒想到這麼快就成了真。
他搖了搖頭，笑了。
這時，門口又進來兩位客人，是一對年輕夫妻，手裡牽著一個五六歲的小女孩。
“老闆，還有面嗎？”
“有有有，快請坐！”駱清迎上去，“想吃點什麼？”
女人看了看牆上的選單，猶豫了一下：“孩子小，給她來一碗的陽春麵，麵條煮軟一點。”
“沒問題，您放心，孩子的面我單獨煮。”駱清記下來，轉身進了後廚。
小女孩被媽媽抱在腿上，奶聲奶氣地問：“媽媽，這裡的面面好吃嗎？”
“好吃，”女人摸了摸她的頭，“媽媽在網上看到的，好多人都說特別好吃。”
“那寶寶要吃一大碗！”
駱清在灶臺前聽見這話，手上的動作頓了頓，嘴角不自覺地揚起來。
他把小女孩的那份麵條單獨下鍋，多煮了兩分鐘，撈出來瀝乾，衝入骨湯，撒了幾粒蔥花。想了想，又從保鮮櫃裡拿了一顆小青菜，燙熟了擺在面上。
“小朋友的面來嘍。”駱清端著托盤走出來，把面放在小女孩面前。
小女孩看著碗裡那棵翠綠的小青菜，眼睛亮了：“媽媽你看，有小樹！”
女人笑了：“快謝謝叔叔。”
“謝謝叔叔！”
“不客氣，慢點吃，不夠叔叔再給你煮。”駱清彎下腰，笑著對小女孩說。
回到後廚，他掏出手機，看了一眼微信群。
幾個群依然熱鬧非凡。有人曬今天的空碗照，有人在討論清明節假期的安排，還有人在約飯搭子。
駱清想了想，在幾個群裡同時發了一條訊息。
“跟各位食客彙報一件事：從下週開始，每週三和週五中午，樂途旅行社會安排旅遊團到店用餐，人數大概在西十人左右。團客會和散客一起用餐，可能會稍微擠一些，提前跟大家說一聲，感謝大家的理解和支援！”
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