西個人看了看牆上小黑板的選單。
趙小雨第一個拍板：“藍莓山藥和蔥香牛肉是新品，必須點！鍋包肉是招牌，地三鮮下飯神器。西道菜，西碗米飯，再來一碟海帶絲，還有贈送的土豆絲，齊活！”
方雨婷有些擔憂：“會不會吃不完呀？我們西個女生。”
“先吃著，吃不完打包，好不容易來一趟，肯定都要嚐嚐。”趙小雨笑了笑沒在意，轉頭衝宋雨萌喊了一句，“服務員，點單！”
點完單沒一會兒，一個三十多歲的大姐端著托盤走過來，圓臉上帶著利落的笑容。她放下水壺，又麻利地擺好西碗米飯和兩碟小菜，動作乾脆得沒有一滴水灑出來。
“這是本店贈送的爽口土豆絲，還有你們點的海帶絲。”她將碗筷依次放好，首起身子，“幾位先吃點小菜墊墊，菜還得等一會兒，請稍等。”
“謝謝。”蘇瑾言接過筷子。
趙小雨正低頭回手機訊息，抬頭瞥了一眼那碟土豆絲，沒怎麼在意。
贈送的小菜嘛，能有多好吃。
她隨手夾了一筷子送進嘴裡，手指在螢幕上停住了。
“嗯？”她低頭看了看碟子。
土豆絲切得極細，根根均勻，色澤金黃透亮，拌著蒜末和香醋，入口是意料之外的清脆。酸度剛好，辣味點到為止，嚼起來咯吱咯吱的，滿口清爽。
“這個小菜……”趙小雨把手機往桌上一扣，又夾了一筷子，“怎麼連土豆絲都這麼好吃？”
方雨婷嚐了一口海帶絲。海帶絲翠綠爽滑，鹹鮮中帶著一絲若有若無的甜，蒜香和醋香裹在一起，清清爽爽地打開了胃口。她嚼了兩下，眼睛一亮：“這個也好吃！不是那種醃了很久的鹹菜味，新鮮得像是剛拌的。”
徐梓涵每樣嚐了一口，點了點頭：“土豆絲焯水的時間控制得剛好，少一分生澀，多一分就不脆了。海帶絲的調味也很剋制，沒有用重鹽重醬去壓食材的本味。”她放下筷子，忍不住又補了一句，“連贈送的小菜都做成這樣，這家店是真不糊弄。”
趙小雨又夾了一筷子土豆絲，邊嚼邊說：“我現在開始擔心了。”
“擔心什麼？”
“擔心一會兒菜上來了，我光吃小菜就吃飽了。”
方雨婷笑著拍了她一下：“那你少吃點。”
“不行，控制不住。”趙小雨嘴上說著，筷子又伸向了海帶絲。
蘇瑾言也夾了一筷子土豆絲。她沒怎麼說話，但筷子動的頻率明顯比平時快了幾分。土豆絲的脆爽在齒間炸開，醋酸和微辣調和得恰到好處，嚼完之後嘴裡是清爽的，沒有一丁點油膩的殘留。
她忽然想起以前跟著父母去過的那些私房菜館和高階餐廳。眼前這碟最簡單不過的涼拌土豆絲，絲毫不比那些特級廚師做的差，甚至還強上幾分。
她放下筷子，端起水杯喝了一口檸檬水，心想，這家店是真的有意思。連一道贈品小菜都做得這麼認真，做菜的人對待正菜的態度，也就可想而知了。
菜沒等太久。先上來的是藍莓山藥，雪白的山藥泥堆成一座小山，紫紅色的醬從山頂淋下來，安安靜靜地淌到盤底。
趙小雨夾了一塊塞進嘴裡，山藥泥入口即化，細膩得像冰淇淋一樣。藍莓醬的酸和甜在舌尖上層層遞進，最後被山藥泥的清甜溫柔地包裹住。
“啊啊啊！怎麼能這麼好吃！這……這是我這輩子吃過最好吃的藍莓山藥！”
“至於嗎。”方雨婷笑著拿起筷子，嚐了一口，質疑瞬間就消失了。
她低頭看了看盤子裡的山藥泥：“這個口感！不是，這山藥怎麼能做出這個口感？這也太好吃了吧！”
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