唐落一拍胸脯說道，“我對味道的敏感度，絕對比警犬還靈！什麼食材，火候，我一聞就能猜個八九不離十！”
這話一齣，不僅劉業來了興致，連許峰，周鵬等幾個老食客也都放下了筷子，饒有興趣地看了過來。
“口氣不小啊。”
劉業端起面前那碗還剩大半的清湯麵，首接懟到唐落鼻子底下，“來，你不是警犬嗎？聞聞這碗麵。範老闆這清湯麵的湯底可是店裡的一絕。你要是能把裡面的食材說出個一二三來，我敬你是條漢子。”
範理站在吧檯後，沒有制止，反而抱起胳膊看著。這清湯麵的配方是系統首接給的，看似簡單，裡面的門道卻深得很。
唐落看了一眼那碗清湯，沒有退縮。
他閉上眼睛，深深地吸了一口氣。
空氣中，那股純粹鮮香的味道順著鼻腔灌入。
三秒後。
唐落猛地睜開眼，盯著那碗清湯，快速說道，“主料絕對是散養了三年以上的老母雞，這股雞油的清香騙不了人。但是，單靠老母雞吊不出這種複合的鮮度……”
他再次湊近，鼻子微微抽動了兩下。
“有火腿！”
唐落猛地抬起頭，眼神亮得驚人，“而且不是普通的火腿。鹹香味內斂，回甘悠長，應該是金華火腿，年份至少在三年以上，取的是最中段的部位！”
劉業原本帶著笑意的胖臉微微一僵，下意識看向範理。
範理沒說話，眼神里閃過一絲異色。這小子，還真有點東西。
唐落並沒有停下，他甚至伸出食指在空中比劃了一下，“不僅如此，這湯裡還放了香料。但是非常少！非常剋制！大概只有一片香葉，半顆草果，甚至可能還加了一點點瑤柱提鮮，但比例壓得很低，完全是為了給雞和火腿託底。最主要的是，這煮麵的水，絕對不是自來水，有一股淡淡的礦物質清甜！”
吧檯前，死一般的寂靜。
唐芸像看怪物一樣看著自己的親弟弟，彷彿今天才第一天認識他。
老客們吃了這麼久，只知道範老闆的清湯麵好喝，鮮得掉眉毛，但誰也沒辦法像唐落這樣，光靠鼻子就把這湯底扒得底朝天。
就算強如劉業也說不出如此精準。
周鵬看向範理，不可思議道，“範老闆……他，他說得對嗎？”
所有人的目光齊刷刷地聚向範理。
範理看著滿頭大汗卻一臉興奮的唐落，沉默了兩秒。
系統給的食譜裡，頂級老母雞，三年金華火腿中段，還有香料，全中。香料的量也是比較接近了。
“大差不差。”範理點了點頭，給出了客觀評價。
“臥槽！”
劉業忍不住爆了句粗口，看著唐落的眼神瞬間變了，“小胖子，可以啊！深藏不露啊！”
許峰也豎起了大拇指，“老唐，你這兒子是個奇才啊！”
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