唐芸坐在對面翻了個白眼:“少見多怪。折耳根那是人間美味好嗎?不懂欣賞。”
月兒也連連點頭,用小勺子舀了一點折耳根放進嘴裡,笑眯眯地說道,“對呀,脆脆的,回甘很棒啊。許峰,你這反應也太誇張了。”
許峰接過範理遞來的紙巾,擦了擦眼角,有氣無力地癱回塑膠椅上說道,“你們的味覺系統肯定出bug了。老範,你評評理,這東西能給人吃?”
範理拿過一根烤肉串,咬了一口壓壓驚,客觀地評價道,“從食材屬性上來說,它的特殊揮發性物質確實能掩蓋腦花的臟器腥味。但這種味道......愛的人視為珍寶,恨的人如臨大敵。這不是廚藝能解決的問題,這是基因決定的門檻。”
“聽見沒?”
唐芸得意地揚起下巴,“基因門檻!說明你們倆基因不行。”
“放屁。”
許峰灌了一口酒,看著那盒烤腦花說道,“我算是看明白了,霧都的飲食文化,主打的就是一個物理超度。火鍋燙嘴,折耳根索命。”
“行了,吃你的肉去。”唐芸懶得理他,指了指桌上的冷吃兔。
許峰半信半疑地夾起一塊沾滿紅油和芝麻的兔肉碎丁,小心翼翼地聞了聞。
確認沒有那股詭異的魚腥味後,才送進嘴裡。
肉質緊實,越嚼越香。花椒的麻,辣椒的香,混合著本身的風味,很有層次感。
“哎,這個可以!”許峰眼睛亮了。
範理也嚐了一口冷吃兔。
確實不錯。
夜市的喧囂聲在耳邊迴盪。
燒烤攤老闆端著一盤烤韭菜路過,順手放在他們桌上,樂呵呵地說道,“看兩位兄弟吃折耳根的表情,外地來的噻?正常,吃不慣的。這盤韭菜送你們壓壓驚!”
“老闆大氣!”範理笑著舉了舉手裡的啤酒罐。
許峰也跟著舉杯,剛才的狼狽一掃而空。
五個人坐在街邊,吹著有些燥熱的江風,喝著冰鎮啤酒。周圍是划拳聲,大笑聲,孜然和牛油的香氣混雜在一起,構成了一幅生動的市井圖卷。
唐落擦了擦嘴,站起身說道,“你們在這坐會兒,我去停車場把車開過來。”
沒一會兒,黑色的越野車停在路邊。
唐落開著越野車,在霧都錯綜複雜的立交橋上盤旋。
車廂裡,許峰癱在副駕駛,雙手捂著肚子,臉色變幻莫測。
“老許,你行不行啊?”
範理坐在後排,翹著二郎腿調侃道,“不行咱們就在前面的垃圾桶旁邊停一下。不丟人。”
“放屁!”
許峰咬著牙,額頭上冒出一層冷汗,“我這是吃撐了,正在消化。那折耳根......後勁是有點足。”
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