第一份放在了王大爺桌前。
第二份端到了老馬那桌。
第三份，落在了王教練和陳校長面前。
……
竹籠掀開。
霧氣散去。
西個白白胖胖的湯包靜靜地躺在蒸墊上。
麵皮呈現出一種半透明的狀態，裡面包裹著金黃色的湯汁。湯汁隨著熱氣在麵皮內微微晃動，彷彿一顆裝滿液體的水晶球。
隱約能看見大塊的蟹黃和蟹肉在湯汁中沉浮。
沒有任何人說話。
大廳裡只剩下急促的呼吸聲和吞嚥口水的聲音。
劉業拿起筷子，小心翼翼地夾住湯包頂端的收口處。
慢慢往上提。
麵皮被拉得極長，看似薄如蟬翼，卻展現出了驚人的韌性，硬生生兜住了裡面沉甸甸的湯汁，一滴未漏。
“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。”劉業嘴裡唸叨著吃湯包的口訣，將湯包移到勺子裡。
低頭。
在麵皮邊緣咬開一個小小的缺口。
一股滾燙的白色熱氣噴薄而出。
鮮！
極致的鮮香首沖鼻腔。
劉業顧不上燙，湊到缺口處，用力一吸。
滾燙的湯汁順著喉嚨流下。
老母雞熬製出的高湯底蘊十足，緊接著，大閘蟹蟹黃的濃郁脂香和蟹肉的清甜在口腔中全面爆發。
沒有一絲一毫的雜味。
完全是純粹的鮮美。
劉業閉著眼睛，臉上的肥肉微微顫抖。吸乾了湯汁，他將剩下的麵皮和一大塊蟹黃一口吞下。
“我超威……”劉業癱在椅子上，長出一口氣。
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