三十個小籠包上了蒸籠。
大火燒開，蒸汽瀰漫。
十分鐘後，關火。
範理戴上手套，把蒸籠端到大廳的桌子上。
舒書拿好抹布也湊了過來，一雙大眼睛盯著冒著熱氣的竹蓋。
唐落緊張地搓了搓手。
蓋子揭開。
一股濃郁的肉香撲面而來。
但範理的眉頭卻微微挑了一下。
香氣是對的，因為用的是系統的頂級食材。但在這霸道的脂香中，少了一絲那種直擊靈魂的感覺。
再看賣相。
包子沒有破。但麵皮的透光度不均，有的地方厚，有的地方薄。最關鍵的是，裡面的湯汁沒有呈現出那種完美的金黃色懸浮狀態。
“吃吧。”範理拿起筷子。
三人各自夾起一個。
唐落迫不及待地咬破面皮，吸了一口湯。
“唔！好吃！”
唐落眼睛亮了，“鮮！太鮮了！”
舒書吃完一個，也點了點頭，但沒說話。
範理將包子放進嘴裡，咀嚼了兩下，嚥了下去。
果然。
他在心裡給出了評價。
味道絕對能秒殺市面上九成九的包子鋪。系統食材的加持下，下限很高。
但是。
麵皮揉的力度不夠，發硬。
肉餡攪打中途力氣衰減，導致水分吸收不完全，肉質微柴。
皮凍和肉的比例因為唐落那手抖的幾克誤差，導致湯汁在蒸熟後略顯渾濁，口感偏油。
人終究不是機器。普通人的手感，體力，心情，每天都在波動。不可能做到系統賦予的那種百分之百的絕對精準。哪怕給完全一樣的配方和材料，做出來的東西也達不到那個金字塔尖的高度。
這就好比給他一張頂尖畫家的臨摹稿，他能畫出形，但畫不出神。
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