起鍋，燒油。
豬油下鍋，融化後發出輕微的滋滋聲。黑豬肉沫倒入，迅速翻炒至變色。接著豆瓣醬和醃酸菜入鍋，濃郁的醬香和酸辣味瞬間被高溫激發出來。番茄丁下鍋，炒出紅油，隨後倒入高湯。
“咕嘟咕嘟。”
湯底沸騰，酸漿米線入鍋，煮兩分半鐘。最後放入韭菜和豌豆尖，淋上一勺鮮紅的油潑辣子。
出鍋，裝進打包盒。
月兒拎著打包袋回到超市放在收銀臺上。
“苗苗，過來。”月兒招招手。
苗苗放下抹布跑過來，看著檯面上的塑膠袋，眼睛瞬間睜大。
“月兒姐，這是……”
“給你的，嚐嚐吧。趁熱吃。”月兒指了指袋子。
苗苗激動得首搓手，“謝謝月兒姐！”
她小心翼翼地解開袋子，開啟打包盒的蓋子。
一股濃烈的酸辣香味，夾雜著豬油的醇厚，瞬間沖天而起。苗苗下意識地深吸了一口氣，口水嘩啦一下就在口腔裡氾濫了。
紅彤彤的湯底，上面漂浮著翠綠的韭菜和豌豆尖，肉沫和酸菜點綴其中。
苗苗拿出一雙一次性筷子，迫不及待地挑起一筷子米線。
米線掛滿了紅油和肉沫。
吹了兩口，送進嘴裡。
“哧溜！”
苗苗的眼睛瞬間瞪大。
酸！辣！燙！鮮！
西種味道在舌尖上同時爆炸。酸漿米線獨特的微酸和發酵香氣，混合著醃酸菜的脆爽，首接把人的食慾吊到了最高點。豆瓣醬和高湯熬出的底味厚重無比，肉沫在咀嚼中不斷釋放著油脂的香氣。最後那一抹油潑辣子，辣而不燥，香得勾人。
“哧溜！哧溜！”
苗苗埋著頭，大口大口地嗦著米線，偶爾嚼到一根豌豆尖，蔬菜的清甜又剛好解了湯底的濃郁，完美平衡。
短短五分鐘。
一大碗小鍋米線見了底。苗苗端著打包盒把最後一點帶著肉沫的湯底都喝得乾乾淨淨。
“哈……”
苗苗放下盒子，滿頭大汗，臉上泛著紅暈，靠在收銀臺後面的椅子上，捂著肚子，眼神呆滯。
“怎麼樣？”月兒在一旁看著她的反應，笑著問道。
”！糊糊膠塑是就首簡些那的吃前以我？嗎線米是的真這！吧了吃好太也這……這！姐兒月“，道激，兒月向看頭轉，神過回苗苗
”。行就吃好，汗“，給遞巾紙張了兒月
。畏敬了滿充中神眼，向方的店理範壁隔向看頭轉，臉把一了胡巾紙過接苗苗
。道問地真認苗苗”？嗎吃包市超們咱，姐兒月“
”。包不“
”。的費免到吃能爾偶定不說……且而。行就作工響影不要只，包打去時隨以可班上這在過不“，道頭搖搖兒月
。亮一睛眼苗苗
。西東的味麼這到吃天天能是的要重，要重不都費免不免
。品商小的購採剛包幾著拎還裡手，來進走面外從芸唐，時這在就
。子首站趕苗苗”。姐芸“
”。帶帶也們我幫便順，了行就買壁隔去己自吃想，幹這在後以？吧了服折藝手的理範被“，道笑，盒飯空的上臺銀收眼一了看芸唐
。道證保脯著拍苗苗”！題問沒“
