她下意識地疑惑,為什麼已經用瞭如此多的調料了,還要去特意地蘸小料呢?
這個問題,蘇晨想了想,解釋道:
“兕子說得也沒毛病。其實火鍋煮出來的肉,直接吃也是有味道的。”
“但是呢,咱們打的專門的小料,裡面有香油,可以降溫,也能提香。蘸著吃會更加的香,口感也會更滑嫩。”
“鍋鍋窩吉島啦~”
兕子乖巧地點點頭。
桌子上擺放著一套用餐具,是用透明塑膠膜密封好的。
兕子想學著蘇晨的樣子,取出裡面的小碗去打料。
她伸出一根小手指,學著蘇晨剛才的動作,想要用力戳破那層塑膠膜。
“哈!”
兕子小嘴微張,用盡全力戳了下去。
然而,那層薄膜只是往下凹陷了一個小坑,並沒有破裂。
蘇晨見狀,笑著說道:
“兕子,這個膜有點硬,讓哥哥來吧。”
這不能怪兕子的力氣太小,實在是這種餐館裡的塑封膜確實比較厚實,有時候大人沒指甲還得借用筷子才能戳開呢。
“好噠~鍋鍋~”
兕子乖乖地將餐具推到蘇晨面前。
蘇晨伸出食指,用力一戳。
“啵”的一聲,薄膜應聲而破。
然後他撕開包裝,將裡面潔白的陶瓷小碗拿了出來,遞給兕子。
兕子崇拜地看著蘇晨,兩隻大眼睛裡滿是星星:
“鍋鍋泥好厲害鴨~!”
蘇晨笑道:“其實也不用費多大的力氣,只要找對點用力就行。”
兕子看著被撕開的薄膜,不禁疑惑地問道:
“鍋鍋~介個係為啦讓介些碗佈會變髒嗎~?”
蘇晨滿意地點了點頭:
“兕子真聰明!說得很對,就是為了保護這些餐具不會變髒的。”
“準確來說,這些碗筷盤子在經過高溫消毒和烘乾之後,就會用這種塑膠膜統一塑封起來。這樣就能保證它們在送到客人手裡之前,一直是乾淨衛生的。”
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