“牛大爺，這是今天的車錢，12文，您收著。一會兒路過三里村時停一會兒，我想去買點東西。”
蘇青數好了銅錢遞給牛大爺，牛大爺瞬間笑出來，臉上的褶子堆在一起，連連答應：“這是自然，你們買你們的，我有時間。”
牛大爺剛吃了一份原味涼粉，又收到車錢，感覺渾身都充滿了力量，幹勁兒十足，連抽騾子的手都不抖了。
涼粉兒都賣完了，車輕快不少，他們很快就到了三里村。
牛大爺在雜貨鋪前停下，蘇青三人就開始進入買買買的模式。
東邊糧店買了兩斗大米，一斛粟米，花去700文，直接用剛才的少年給的碎銀。糧店老闆過了稱，足足有一兩半，結了糧錢，還剩800文，加上賣涼粉兒收的147文，一共947文。
幾人又去了雜貨鋪，買了中號米缸、一捆麻繩、兩個木桶，兩個盤子，三個碗，麻布一匹，油鹽醬醋各要了一小陶罐，還有半斤鹽。這樣下來手裡還有50文。
斧子和菜刀沒買，太貴。
古代鐵器都貴，尤其在戰亂時期，官府還會管控鐵器的流通。一把中等的斧子要500文，菜刀600文。
還要繼續賺錢啊。
三人將東西放到牛大爺的車上時，蘇青又來到旁邊的肉鋪，看了標價，豬肉50文一斤。
“姐，太貴了，咱就剩50文了。”蘇彥澤拉著蘇青的衣袖，嘴上說太貴，眼睛卻盯著肉，喉結動了動。
蘇青說：“沒事兒，能花就能賺。”她指著一塊，那塊肥油很厚，“掌櫃的，幫我割半斤，再幫我切成片兒。”
肉鋪掌櫃大手一揮，割了一塊，一稱，正好半斤。他切了一片問：“小娘子，這個大小行嗎？”
蘇青笑著說：“行，多謝您了。”她看到旁邊有大骨棒，指了其中一根說：“大骨棒怎麼賣？”
肉鋪掌櫃說：“5文一根。”
蘇青遞過去30文錢，說：“再要一根大骨棒。”
掌櫃的動作很快，半斤豬肉已經切好，他將豬肉和大骨棒用荷葉裝好，又隔了一小塊豬肝，說：“承蒙惠顧，這小塊豬肝送您吃了。”
有贈送？那可太好了。蘇青趕忙謝過。
回到車前，雜貨鋪老闆已經幫他們把貨品固定好了，牛大爺見蘇青三人買糧買肉也不眼饞，他巴不得蘇青的生意越做越好，這樣他就一直有錢賺，所以一點都不嫉妒。
當騾車趕到村口時，他故意從後面繞進去，走山腳那條路，那人少，直接能把車趕到蘇青家門口。
蘇青三人回到家後將買來的物品歸置好，就緊鑼密鼓地做飯了。出門擺攤兒，中午就簡單吃了些涼粉兒，總吃這些也不行，明天得買點麵粉做些餅子帶去。
家裡有兩個簡易灶臺，一個燉著大骨頭和蘿蔔，一個熬豬肝粥。熬好粥後，蘇青開始炒肉片，肥肉很多，她先將豬油煸出來倒進碗裡，又加入醬油繼續煸炒，接著放入野蔥，翻炒幾下盛出來。陶罐沒刷，藉著罐底的油炒了一盤葵菜。
“開飯啦！”
桐丫早就端著碗站在一旁，小嘴緊緊抿著，生怕口水流出來。
蘇青將粥和湯盛好，三人開始飧食。
豬肝切碎用油過一下，再加水煮粥，裡面加了薑絲去腥，出鍋前加了細鹽，又撒了一大把蔥花。大米入口軟糯，豬肝嚼勁十足，米香中混著醇厚的豬肝，鹹香可口的感覺一下子征服了三人的味蕾。
野蔥炒肉裡蘇青很捨得放醬油，濃油赤醬，顏色格外迷人。夾一筷子豬肉片，脆嫩的蔥絲帶著一絲辛辣，已經完全滲透到肉裡，吃上一口，滿嘴流油，滋味兒別提多好了。
