翌日，天朗氣清，惠風和暢。蘇青起床後還聽見後山的樹林裡有喜鵲叫，聲音很喜人，連帶著人的精氣神兒也足。
蘇彥澤拿著書從前院走來，說：“姐，你起來了，姐夫說有事要進城一趟，朝食在鍋中溫著，讓咱們起來後一起吃。”
聽到吃飯，桐丫拎著小木棍噠噠噠跑來了，氣喘吁吁，舉起小拳頭，說：“不練了，好累哦，娘，我要吃東西。”
自從趙陌回來，桐丫就圍著她爹，忙前忙後，纏著教她射箭，她練好了就能去山上獵到好吃的山雞和野豬了！趙陌又是個疼女兒的，當即上山砍樹做了射箭的靶子，就立在前院。給她喜歡的，繞著靶子走了好幾圈，邊走邊笑。但聽到爹說要先蹲馬步，強身健體時，她肉眼可見地蔫了，鼓著臉，撅著嘴，不太高興。但也沒放棄，這不，早上起來就跑去前院練了。
蘇青幫桐丫擦了額頭的細汗，說：“走吧，咱們去吃飯，吃完還要出去，今天工廠動土，得去看一眼，另外把招工啟事寫了，貼在村口。”
提起招工啟事，蘇彥澤說：“姐，我按照你之前說的寫了一下，你看看還需要加點什麼？”說著就要進屋去拿。
“彥澤。”蘇青連忙叫住他，說：“不著急，先吃飯。”
建工廠的諸多事情都被趙陌安排妥當，之前定好的青磚等建房材料也都陸續送到，他手底下的官兵都聽趙陌的吩咐，讓他們聽李大郎的安排。至於吃飯還是交給李嬸兒，讓李嬸兒在村裡找兩個勤快的婆子一起，給足銀錢，務必不能讓幹活的弟兄餓著。
所以，蘇青身上的壓力小了許多，可以專心搞工廠招工的事情。當然，她沒有親力親為，把招工要求定好後，她叫來牛小河和李芳，讓他倆負責。包括但不限於登記、篩選、定崗、立契、培訓等。
相信這一套流程走下來，未來就算開更大的工廠，乃至於連鎖店，他倆也都能勝任。培養人才，就要捨得放手，給他們鍛鍊的機會，蘇青深諳此道。
趙家村的村民現在對蘇青可以說到了“盲目相信”的地步，她說什麼，他們就做什麼。知道她正在建的工廠要招工，還沒弄明白工廠是什麼呢，也不知道進去了要做什麼，立刻就把牛小河和李芳圍起來了，你一言我一語的，都要跟著蘇青幹。
經過昨天那頓野豬宴，鄉鄰對“跟著蘇青幹有肉吃”這件事已經深信不疑。
並且他們都在心中暗暗發誓，以後誰敢欺負蘇青，跟蘇青對著幹，那就是他們全村的敵人！
人雖多，但牛小河和李芳沒亂，行事也很有章法，尤其李芳，在面對親戚說小話，讓她多照顧自家人時，她面色如常，沒有一絲不好意思，也不怕得罪人，不軟不硬地回了過去：“嬸子，正因為咱是一家人，我才要提醒您，千萬別一時想不通壞了規矩，招工啟事上寫得很清楚，每家最多隻能有一個青壯年進廠，且不分男女。更何況，咱村裡人最重要的是什麼？是土地啊，是糧食啊，明年開春還要下地幹活的，我兩個表弟都進了工廠，咱家三十多畝地就得靠您老兩口乾了，這也幹不動啊。”
牛小河他也沒閒著，跟一個認死理的大哥說：“趙三郎，每家最多隻能有一個青壯年進場，可不是說就一定有一個能進，今天上午只是登記，下午還要篩選呢，透過考評的才能進，咱們村將近一百家呢，咱工廠只招25個。所以能不能進，要看個人，有能耐的，咱一定得留住，不適合的，也別埋怨。好了，下一個，大家都排下隊，都有機會，彆著急啊。”
蘇青在不遠處看了一會兒，見牛小河和李芳做得不錯，就沒靠近，家裡還有活兒，就領著兩個孩子往家走。
上次進城，她在糧店買了一袋黃豆，昨晚就泡上了，現在正好可以磨豆漿，做豆腐了。
關於豆腐，她仔細回憶了一番，豆腐屬於矜貴物，也不是叫做“豆腐”，而是“黎祈”。方子只在少量世家豪族的內眷手裡，宴請時才會拿出來招待貴客，普通老百姓連見都沒見過。
這麼好吃的東西只流傳於貴族之間，真是可惜。現在蘇青來了，一切就不一樣了，她要從小小的趙家村開始，一點點擴到到縣城、府城、周邊的州、郡，由南向北，一直到天子腳下。
吃食而已，難道還分貴族和平民？
豆腐可做的美食可太多了，毛豆腐、豆腐乳、臭豆腐、豆乾、幹豆腐……每一種都超美味的。
她喜歡！
所以磨黃豆也變得開心起來，一點都不累，看著黃豆在石磨裡被碾碎成漿，蘇青臉上的笑就沒停過。
接下來，將豆腐渣過濾掉，這也不能扔，和點面，加個雞蛋，再用油煎一下，就是營養美味的豆渣餅。加點蘿蔔纓子上鍋蒸，就是小豆腐。
接下來是給豆漿加熱，燒開後盛出一小盆，招呼兩個孩子過來喝，剩下的留給趙陌。
“娘，這是什麼啊，真好喝。”桐丫的嘴角沾著豆漿，眼睛亮晶晶。
蘇彥澤也說：“這就是黃豆磨出來的，是很好喝，姐，你真厲害。”
桐丫也舉起小胖手，歡呼：“孃親好棒！孃親棒棒！”
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