現在不急。
姜羨寶含笑坐到了那家客棧的一座亭榭裡。
黑瓦蓋頂、檀木為柱的亭榭,立於花叢之中。
這亭榭分為上下兩層,下層比上層要寬大一點。
都是一樣的佈置。
一張圓形高腳木桌擺在亭榭中央。
栗色漆面的桌面寬闊,沉穩雅緻。
木桌周圍,散放著一張張月牙凳。
每張月牙凳上,還一個個豆綠色精巧細緻的圓形椅墊。
姜羨寶、陸奉寧、賀孟白、郝有財,還有阿貓阿狗他們就坐在二層的月牙凳上。
那二十名親兵則在一層。
不同的是,他們的圓桌,有兩張,正好坐滿了二十人。
桌上的菜餚也是一模一樣。
姜羨寶看著桌上清雅琳琅的菜餚,深深吸了一口氣。
頭一道映入她眼簾的菜,是著名的金齏玉膾。
那淡水魚被切成了薄如蟬翼的細片,置於秘色青瓷盤盞之上,看著像是上好的羊脂玉。
蘸料的顏色金晃晃,放在墊了荷葉的小盞上,伴隨微風吹拂,帶出淡淡荷香。
姜羨寶嚐了一口。
這蘸料應該是用魚肝、橘皮與栗子研磨而成,色澤金黃,如同黃金,所以被成為“金齏”。
阿貓阿狗盯著的,卻是旁邊白玉蓋碗裡的清湯白條,號稱“煙波江上”。
這是一碗用白魚燉煮的清湯,加了少許火腿和春筍熬煮出清湯。
上面還飄著嫩綠蓴菜,鮮美異常。
賀孟白和郝有財最喜歡的,是清湯白條旁邊的酒糟帶子,號稱“春江水暖”。
盛在水晶雙耳淺盞裡的肥美帶子,於夕陽照耀的花叢中,折射出淡淡的粉色。
這帶子用了春酒釀成的酒糟微漬,用井水掰過,吃起來口感冰涼微甜,還有淡淡酒香,入口即化,對他們這些剛從西北煙塵裡走出來的人來說,極為吸睛提神。
餐桌中央,放著一個青銅淺鼎,上面覆蓋著一張新鮮荷葉。
裡面燉煮著今天的主菜——荷葉蓮子燉甲魚,又名“翠蓋烹鮮”。
陸奉寧掀開那張荷葉,水汽融合著甲魚的濃香,立即把大家餓了一天的胃口,都吊起來了。
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