蔣明國說完期待後,吳長義眼神驚訝的看向蔣明國,顯然不明白他怎麼會真的期待。
在吳長義想來,蔣明國說什麼鍋包肉這種菜就是在故意為難紀然,因此並不在乎紀然使用這種明顯不新鮮的食材,等她做好就隨意吃一口,然後理由充足的發飆。
和所謂的考驗廚藝根本沒關係,怎麼會突然就說什麼很期待?
“蔣先生,您期待?”因此吳長義下意識就問出了口。
“當然。”蔣明國理所當然地點頭。
“可,可是您不是來……”吳長義沒說完,但蔣明國卻聽明白了他的意思。
“是。”蔣明國挑眉,肯定點頭。
“那您怎麼還期待呢。”吳長義長舒一口氣,然後道。
“兩者之間有衝突?”蔣明國反問道。
“?”吳長義被問的一愣,沒立刻答出來,但剛松的那口氣又提了起來。
“我只會更加嚴苛的品嚐,而要征服我的味覺可不容易。”蔣明國說到最後,輕輕摩擦了下手裡的文明杖頂端。
吳長義再次鬆口氣,然後找了個蔣明國身後半步的位置坐下了。
倒也不是吳長義想捱得那麼近,而是紀然店裡的位置都挨的很近。
因此兩人的話語周邊、乃至林琴和林茵都是聽見了的。
吳長義還抬頭看了眼不遠處玻璃幕牆裡的紀然,想從她的神色裡分辨出她有沒有聽見。
但,吳長義顯然失望了,紀然正神色嚴肅的給胡蘿蔔切絲。
就是根蔫噠噠的胡蘿蔔,它被削皮切成指節長短的圓段後按在菜板上準備切絲。
吳長義雖然不會廚藝,但他身邊都是頂級廚師,因此只看了眼紀然拿刀按菜的手勢就忍不住露出了得意的笑容。
“刀工初學者。”吳長義心底輕哼一聲。
“就這樣的刀工嗎?”蔣明國更是內行看門道,一眼看出紀然的刀工還停留在初學熟練工的階段。
這樣的刀工讓蔣明國很是失望,蒼老的臉上更是神色驟沉。
然而紀然對兩人一人慶幸,一人失望的神色毫不知情,只一心撲在眼前的胡蘿蔔上。
紀然握著手裡的菜刀,心底牢記直刀法的握刀要訣,虎口鎖柄,指實掌虛,這樣能更好的配合手腕上下襬動,進而更好的把眼前的胡蘿蔔切成絲。
“還好一直在練習。”紀然腦海裡閃過這樣的念頭,然後開始動刀。
胡蘿蔔切絲可以說是每個廚藝初學者刀工的練習手段,而紀然切的格外標準。
每一刀都下的精準而標準,沒有龍賜新那種遊刃有餘、從容的美感。
就突出一個標準。
因此,蔣明國越看越失望,心底掠過米其林是真的看不上華夏廚藝,居然真的找了個這樣的人來當做米其林一星,這樣的肯定結論。
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