《港綜:神力小廚娘,路邊攤到豪門》第86章 一直在挑釁!(2)

作者:貓吃牛肉·23天前

“居然是按照口味不同給的菜也不同嗎?”紀然好奇問道。

“當然,龍皇午宴是定製型別。”龍賜新點頭。

“很期待。”紀然道。

“請兩位品嚐。”龍賜新站起身,看著靚坤和紀然,伸手示意道。

紀然首先看向的是第一道冷盤,黑松露蟹肉塔。

它被裝在一個小小的四方碟子裡,碟子是深棕陶土的顏色,但陶質細膩,裡面裝的蟹肉粉白中,又帶著些微的金黃色,塔尖則點綴著磨出來的黑松露。

“這道黑松露蟹肉塔用的是最好的黃油蟹肉,中間那一絲金黃就是蟹膏浸潤進蟹肉的標誌。”

“其中松露則採用從法國佩裡戈爾空運來的黑松露,以海珍配山珍,來激發它們各自最鮮美的味道。”

龍賜新在紀然把目光投向第一道冷盤的時候就開始介紹起來。

“看起來確實不錯。”紀然點頭,然後伸筷子夾了一筷子。

絲絲縷縷的蟹肉上沾著些松露屑,紀然一口塞進嘴裡。

但先被感覺到的不是蟹肉的鮮甜,而是黑松露清新的松針味,彷彿置身叢林之間,清新又自然,但才一咀嚼,蟹肉的鮮甜又瞬間把紀然拉回海洋裡。

蟹肉自帶的鹹味裡帶著鮮甜味道,那一絲絲融進蟹肉裡的蟹黃更是在遇到溫熱口腔的時候瞬間化開,豐腴又醇厚的味道與鮮甜一起衝入喉嚨。

但這僅僅是開始。

因為隨著咀嚼,黑松露那清新的味道只薄薄縈繞,其中似麝非麝的香味,甚至最後夾雜了一絲黑巧克力的醇厚香氣也一同爆發開來。

“真是山珍和海珍的頂級享受。”紀然微微眯著眼,感慨道。

龍賜新看著紀然,心頭略過一絲驕傲。

畢竟紀然本身就是很厲害的廚師,而被紀然稱讚更甚於其他。

“好棒的味道。”紀然睜開眼,道。

“確實不錯。”另一邊的靚坤就吃的隨意多了。

這種好料在他坐上堂主後不說常常吃,也不算難得,因此吃的遠不如在紀然店裡時狂熱。

“嚐嚐下一個。”龍賜新嘴角含笑,再次示意。

話梅汁浸鮑片,龍賜新依舊像剛剛那樣,介紹鮑魚的來歷,話梅的來歷也一併說出。

最創新的是,說是話梅汁,但實際上那話梅汁被做成了啫喱狀,薄薄的裹了一層在雪白的鮑片上。

透明的棕色啫喱加上鮑魚片,紀然用筷子夾住的時候就聞見了一股屬於話梅汁的酸香,隨著鮑片入口,外層的話梅汁立刻被溫潤的口腔融化,下意識開始分泌口水。

“嚓嚓”鮑魚片脆脆的,話梅汁酸香十足,兩者加在一起頗為開胃。

三片鮑片入口,紀然瞬間感覺胃口大開。

“好吃。”紀然道。

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